457867
20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
20
brown. Pour in chicken stock and sea-
son, adding chopped bacon and juice
of lemon. Close cooker and cook for 12-
15 minutes. Serve topped with parsley
and pieces of fried bread.
CHICKEN CASSEROLE
3-4 minutes.
INGREDIENTS:
1 small chicken chopped into small
pieces or 4-6 chicken breasts-cooking oil,
garlic, selection of fresh or frozen vegeta-
bles with similar cooking times (peas,
green beans, carrots, small
pieces of caulifower, potato, turnip, etc.),
1 onion, salt, pepper, 1 1/2-2 cups water
Heat a little cooking oil in cooker and
brown sliced onions and crushed garlic.
Add chicken pieces and brown. Stir in
all vegetables. Pour in water, season to
taste, close cooker and cook for 3-4
minutes.
MEAT
GENERAL INDICATIONS
Of all the foods which can be cooked in
a pressure cooker it is certainly with
meat that the greatest advantages are
obtained. Cooking times are reduced to
1/2 or even 1/3 of times required with
conventional cooking methods.
Important savings of energy are
therefore made. Additionally the
pressure cooker enables you to cook
cheaper cuts of meat, normally
considered to be less tender, with
excellent results. Also the small loss of
liquid during pressure cooking means
that the vitamin and mineral salt content
of your food is protected. The results are
delicious meat dishes with high
nutritional values, cooked in a fraction of
the time you used to need.
• Brown meats well before pressure
cooking as some color will be lost as
a result of contact with steam.
• Cooking times will depend on the
thickness and quality of meat used.
• Pieces of meat should not be larger
than approx. 2 lbs and it is better to
cook smaller pieces.
• Frozen meats should be thawed
prior to cooking or cooking times
slightly extended.
• Thicken sauces after pressure
cooking not before. This is to avoid
sticking during cooling and to ensure
the correct production of steam.
• Cool cooker quickly after cooking.
• Vegetables can be cooked with meat
if cooking times are similar.
Otherwise stop cooking meat shortly
before end of suggested cooking
time. Cool cooker quickly. Add
vegetables and complete cooking.
MEAT LOAF
12-15 minutes.
INGREDIENTS:
1/2 lbs minced steak, 1/2 lb minced pork,
1 onion, 1 carrot, 1 celery, 2 eggs, 1/2
cup Corn Flakes, dash of Worcestershire
sauce, salt, pepper, 1 cup water, cooking
oil.
Mix minced steak and pork thoroughly
and season. Chop onion, celery and
carrot into very small pieces (minced)
and ligtly beat eggs. Add vegetables,
eggs, corn flakes and Worcestershire
sauce to the minced steak and pork and
mix well. Form 2 meat loaves from the
mixture and wrap in greaseproof paper
or tin foil. Chill in refrigerator overnight.
Heat oil in cooker and brown meat loa-
ves on all sides. Remove loaves. Pour
water into cooker. Place loaves in coo-
ker. Close cooker and cook for 12-15
minutes.
BRAISED STEAK
35-40 minutes.
INGREDIENTS:
Joint of meat (approx. 2 lbs), 6-8 carrots,
1 large tin peeled tomatoes, garlic, 1
large onion, 1 green pepper, dash of
interior 19/4/07 14:50 Página 20
20

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Fagor-Fagor

Zoeken resetten

6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fagor Fagor bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fagor Fagor in de taal/talen: Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Fagor Fagor

Fagor Fagor Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 5 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info