589916
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/62
Pagina verder
15
ENGLISH
Fresh and dried fruit
Fresh fruit:
Wash and/or core fruit. If you prefer,
peel and slice it.
Cook fruit in the steamer or pasta
basket on the support trivet and add at
least ½ a cup of water or fruit juice.
Never fill the pressure cooker above the
"Max Fill" line.
If you prefer, add sugar and/or seaso-
ning to the fruit before or after cooking.
When you cook whole or halved fruit,
use the quick-release. When you cook
fruit in slices or pieces to make purée
or conserve use the natural release
method.
Cooking times can vary depending on
the ripeness of the fruit.
Dried fruit:
Put dried fruit in the pressure cooker
with 1 cup of water or fruit juice for
each cup of dried fruit.
• If you prefer, you can add seasoning or
other flavorings. Use the quick-release
method when the cooking period is
complete. If after the cooking period
the fruit is still hard, let it simmer in the
cooker with the lid removed until it is
ready. Add water if necessary.
FRUIT
APPROXIMATE
COOKING TIME
PRESSURE
LEVEL
Apples, dried 3 minutes High
Apples, fresh in slices or pieces 2-3 minutes High
Apricots, dried 4 minutes High
Apricots, fresh, whole or in halves 2-3 minutes High
Peaches, dried 4-5 minutes High
Peaches, fresh, in halves 3 minutes High
Pears, dried 4-5 minutes High
Pears, fresh in halves 3-4 minutes High
Prunes 4-5 minutes High
Raisins 4-5 minutes High
Dried beans and other legumes
WARNING: Never fill the pressure
cooker to more than half its capa-
city with beans and legumes, as
these foods tend to expand and
froth during cooking.
Clean out any foreign particles. Rinse
them with warm water.
Soak beans in four times their volume
of warm water for at least four hours
before cooking them, or if you prefer,
leave them to soak overnight. Do not
add salt to the water as this hardens
the beans and prevents them absor-
bing water.
• Do not soak dried split lentils.
After soaking, remove floating beans
and shell.
• Strain the water off the beans.
Rinse them in warm water (this also
applies to dried split lentils).
Put the beans or legumes in the pres-
sure cooker. Add three cups of water
for each cup of beans or legumes.
Do not add salt; beans and legumes
should be seasoned after cooking.
• Add a tablespoon of vegetable oil for
each cup of water to eliminate the foam
they produce.
To add more flavor, cook beans or
lentils with some laurel leaves and a
small peeled onion embedded with two
cloves of spice.
After the cooking time is up, use the
natural release method to allow the
pressure to decrease naturally.
Cooking times may vary depending
on the quality of the beans. If, after
the recommended cooking time, the
beans are still hard, continue cooking
them with the lid off. If necessary, add
water.
• A cup of beans or other legumes yields
approximately two cups when cooked.
CPC Cayenne Manual.FINAL.indd 15CPC Cayenne Manual.FINAL.indd 15 6/19/13 7:59 PM6/19/13 7:59 PM
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fagor CAYANNE bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fagor CAYANNE in de taal/talen: Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,98 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info