654192
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/41
Pagina verder
30
Recepten, vervolg
Kleverige toffeepudding
200 g ontpitte dadels, gehakt
1½ theelepel bakpoeder
¹/³ kopje kokend water
125 g boter, kamertemperatuur
1 kopje stevig aangedrukte bruine suiker
2 eieren
1½ kopje bloem
¼ kopje melk
1. Doe de dadels, het bakpoeder en kokend
water in een kom. Laat dit 10 minuten
rusten.
2. Warm de oven voor (180 °C/heteluchtoven
160 °C). Vet een vierkante taartvorm van
20 cm in en breng bakpapier aan.
3. Mix 2 minuten met de Flexi-klopper (opti-
oneel) de boter en suiker op gemiddelde
snelheid (5-7) of tot het mengsel romig
is. Voeg geleidelijk de eieren toe en klop
ze er goed doorheen. Voeg het mengsel
van bloem, melk en dadels toe. Mix op
gemiddelde snelheid (5-7) tot alles net is
vermengd.
4. Lepel het mengsel in de voorbereide vorm
en bak 40 minuten of tot de test laat zien
dat de pudding gaar is
5. Serveer de pudding met warme toffeesaus
(zie volgende recept).
Toffeesaus
200 g boter
1 kopje zuivere room
1 kopje stevig aangedrukte bruine suiker
1. Doe alle ingrediënten in een kleine saus-
pan. Roer op middelmatig vuur tot alles
gesmolten en vermengd is. 3 minuten
laten pruttelen.
Focaccia citroentijm en kaas Porties: 2
200 ml lauwwarm water
½ theelepel suiker
2 theelepels (7 g zakje) droge gist
2 kopjes bloem
1 theelepel zout
1½ eetlepel (30 ml) olijfolie
1 eetlepel fijngehakte verse citroentijm
½ kopje geraspte cheddar
1 eetlepel melk
Vlokken zeezout
1. Meng het water, suiker en gist in een
beker door te roeren. Dek het mengsel af
en zet het ongeveer 10 minuten op een
warme plaats tot het mengsel schuimt.
2. Doe de bloem en het zout in de RVS
mengkom. Voeg het gistmengsel en de
olijfolie toe. Mix met de kneedhaak 2
minuten op lage snelheid (1-2) of tot
alles is vermengd en het mengsel een bal
vormt. Kneed nog eens 8 minuten.
3. Neem het deeg uit de kom. Vet de kom
licht in en leg het deeg erin terug.
Afdekken en 1 uur laten rijzen op een
warme plek of tot het is verdubbeld in
volume.
4. Warm de oven voor (200 °C/heteluchtoven
180 °C). Vet 2 ovenplaten voor en breng
bakpapier aan.
5. Duw met uw vuist de lucht uit het deeg.
Snijd het deeg in tweeën. Rol elk deel
uit tot een rechthoek van 20 x 25 cm op
een licht met bloem bestoven, schoon
oppervlak. Leg het deeg op de voorbereide
ovenplaten. Sprenkel over elke focaccia
tijm en kaas, maar laat een rand van 1 cm
vrij. Kwast een beetje water op de randen
en vouw de focaccia’s dan dubbel tot twee
lange rechthoeken. Druk de randen aan en
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Espressions-EP9200-Mixmaster

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Espressions EP9200 Mixmaster bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Espressions EP9200 Mixmaster in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info