654196
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
36
Slowcooker Recepten – Hoofdgerechten vervolgd
Runder en Romige Paddestoel Stoofschotel
Serveert: 4-6
1kg runderhalssteak, gesneden in stukjes van
5cm
2 eetlepels gewone bloem
2 eetlepels olijfolie
20gr boter
2 uien, gesneden
500gr paddenstoelen, gesneden
200gr champignons, gesneden
125ml runderbouillon
125ml rode wijn
85gr tomatenpasta
2 theelepels gerookte paprikapoeder
250ml zure room
1 eetlepel maïsbloem, 1 eetlepel citroensap
Zout en vers gemalen zwarte peper naar smaak
1. Leg de runderhals in de bloem.
2. Verhit olie in een grote koekenpan boven
middel-hoog vuur. Voeg hals toe en bak voor
3-4 minuten of goudbruin. Breng over naar
slowcooker.
3.
Smelt boter in een grote koekenpan boven
middelmatig vuur. Voeg uien en paddenstoe-
len toe en bak voor 5-6 minuten of tot ze
zacht zijn.
4. Voeg bouillon, rode wijn, tomatenpasta en
paprika toe aan de koekenpan. Laat sudde-
ren. Breng over naar de kookpan. Plaats de
deksel op de pan.
5. Druk op MENU en kies SLOW COOK. Kook
op HIGH voor 3-4 uur of LOW voor 6-8 uur.
6. Meng de zure room en de maïsbloem. Voeg
toe aan de kookpan, roer om te mengen.
Laat nog 30 minuten koken of tot het
verdikt is. Kruid naar smaak met peper en
zout en citroensap. Serveer.
Slowcooked Romige Polenta
Dit is een geweldige, ‘roeren niet nodig’
polenta.
Serveert: 4-6
1l melk
250ml lichte room
250gr groffe polenta
250gr geraspte parmezaanse kaas
50gr boter
Zout en vers gemalen zwarte peper, naar
smaak
1. Spray de binnenkant van de slowcooker met
kookspray.
2. Verhit in een middelgrote sauspan melk,
room en polenta. Laat sudderen en laat het
koken voor 3-4 minuten. Breng over naar
kookpan. Plaats de deksel.
3. Druk op MENU en kies SLOW COOK. Kook
op HIGH voor 3 uur of LOW voor 6 uur.
Klop na het koken door de parmezaanse
kaas en boter. Kruid naar smaak met peper
en zout. Serveer.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Espressions EP4000 Duo Sous vide - Slowcooker bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Espressions EP4000 Duo Sous vide - Slowcooker in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,53 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info