484967
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
29
For more than 50 years now, small foodies enjoy home-made, tasty food prepared with the ESGE-
Zauberstab
®
hand blender. The effort is minimum and the preparation fast and easy. Please consult
your paediatrician concerning the age at which you may prepare the proposed recipes for your child.
Serves approx. 8 jars of 450 g each:
1 kg of fresh strawberries
500 g of preserving sugar,
ratio 2:1
Clean and wash the strawberries and allow them to drip-dry
completely.
Take half of the strawberries and mince them using the
chopper blade and chop the other half. Mix the minced and
chopped strawberries with the sugar and cook at medium heat
for 5 minutes.
Fill the jars with the jam while still hot and close them
properly.
TIP: When using jars with screw caps, you can put those
upside down various times for a couple of minutes while
cooling down. This guarantees a homogeneous distribution of
the fruit pieces.
Serves approx. 1 kg of dough:
375 mls. of lukewarm milk
25 g of fresh yeast
100 g of fresh butter
80 g of sugar
1 egg
½ tsp. of salt
approx. 500 g of flour
Pour the milk into a bowl and add the yeast, melted butter,
sugar, egg and salt. Stir to foamy consistency using the mincer.
Add the flour bit by bit and mix with the liquid using the
chopper blade. Incline the appliance in the bowl to add as
much air as possible. The amount of flour to be added has
to be enough so that the batter starts to come off the bowl
walls (it might be necessary to fold some flour into the mixture
manually).
Leave the dough mix covered with a cloth and let it rise approx.
½ hour in a warm place.
TIP: This dough mix may be, for example, formed to a
plaited brioche and baked in the oven at 180 °C for approx.
35 minutes.
Semolina Pudding with Banana
Vegetable-Chicken-Porridge
200 mls. of milk
1 generous tbs. of wholemeal semo-
lina
¼-½ of banana
Cook the milk, stir the semolina and simmer 5 minutes. Cut
the banana in pieces and purée in the semolina pudding,
using the mincer.
1 potato
100 g of courgette
30 g of chicken breast
3 tbs. of apple juice
2 tbs. of rape seed oil
Cook the unpeeled potato for approx. 15-20 minutes. Chop
the courgette. Dice the chicken breast, then finely chop it
using the chopper blade and the mixing jug for the ESGE
Zauberstab
®
hand blender.
Stew for 15 minutes in 3-4 tbs. of water.
Place the courgette in the ESGE Zauberstab
®
mixing jar.
Peel the potato, chop it, add it together with the apple juice
and the oil to the vegetables and meat and mince with the
mincer.
TIP: Instead of courgette you may also use kohlrabi, fennel,
carrots or pumpkin. Instead of chicken you may also use
tender, lean beef, veal, lamb or pork.
yeasT Dough (basic reciPe)
sTrawberry jam
für small fooDies
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Esge M 100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Esge M 100 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info