731998
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/33
Pagina verder
11 GB/IE
Cooking in the pot around 3 hours in approx.
90–95 °C hot water. When the inserted ther-
mometer shows the core temperature of meat
is 85 °C that means your pork ham is done.
Afterwards, place the product in cold water to
cool down and then place in the fridge for
12 hours.
Smoked bacon from chuck steak
Ingredients:
800 g chuck steak
400 g smoked bacon
20 g of salt or pickling salt
1 pinch of black pepper
1 pinch of allspice
1 bay leaf
1 pinch of rosemary
1 clove of garlic
70 ml of water
1 tablespoon of gelatin powder
Cut the chuck steak and bacon into pieces of
3 x 3 cm each and beat them flat with a meat
tenderizer. Then chop the bacon on.
Put both ingredients in a bowl and add salt or
pickling salt and the spices. Knead the meat
mixture for at least 15 minutes. Marinate the
meat mass in a bowl and closed lid for at least
24 hours in the refrigerator.
After 24 hours in the refrigerator remove the bay
leaf. Stir the ground gelatin with cold water in a
small saucepan and let it swell for 5 minutes.
Then put the swollen gelatin in the meat mass.
Press the garlic clove into the meat mass and
knead again for 10 minutes.
Put the meat mass in the cooking bag
6
and
place it in the container
1
. Push the contents
down carefully to avoid air bubbles and seal
the product.
Boil the product for about 2.5 hours at about
80–90 ° C in hot water. However, always pay
attention to the core temperature of the meat
that reach 85 °C that means the ham is done.
Put the product in cold water to cool and then
refrigerate for 12 hours.
Cleaning and care
Clean and dry thoroughly the product after
every time using.
Clean the product with warm water and com-
mercially available cleaning detergent.
For washing the product by hand, use warm
water with little ordinary washing-up liquid.
Avoid using sharp or pointed objects for this in
order not to damage the product.
Do not use harsh scouring agents.
The product is suitable for the dish-
washer (only for container, lid and
plate).
In time, the minerals in the water could give
rise to stains or discolorations on the product.
You can get rid of them by rubbing half a
lemon over them. More stubborn stains can be
removed with a mixture of nine parts water to
one part vinegar essence.
Note: The thermometer may steam up when it is
cooking in the pot. The condensation will slowly
clear up the longer it is out of the pot.
Disposal
The packaging is made entirely of recyclable mate-
rials, which you may dispose of at local recycling
facilities.
Contact your local refuse disposal authority for
more details of how to dispose of your worn-out
product.
Warranty
The product has been manufactured to strict quality
guidelines and meticulously examined before deliv-
ery. In the event of product defects you have legal
rights against the retailer of this product. Your legal
rights are not limited in any way by our warranty
detailed below.
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Ernesto-317078---IAN-317078

Zoeken resetten

  • heb een biscuit Press Ian 100925 Maar kan geen gebruiksaanwijzing vinden.
    Kunt u mij daaraan helpen?
    B.V.B dank.
    Vriendelijke Groet l v/d Oetelaar Gesteld op 3-5-2022 om 09:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ernesto 317078 - IAN 317078 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ernesto 317078 - IAN 317078 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 0,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info