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exige un minimum de 58 minutes pour achever toutes les opérations nécessaires. Le mode de cuisson
"rapide" pourra cependant confectionner un pain plus rapide, mais alors sans utilisation de la
minuterie. Les ingrédients risquent de se gâter s’ils restent plus de 13 heures dans la machine à pain
sans être cuits.
Pourquoi ne peut-on pas ajouter des ingrédients supplémentaires aux ingrédients de base?
Pour conserver au pain la forme qui convient et pour lui permettre de lever comme il faut, les raisins
secs et autres ingrédients pareils doivent être ajoutés ultérieurement. En outre, le pétrissage de la pâte
avec ces ingrédients risque d’écraser ces derniers et de les mélanger d’une manière inacceptable. Ils ont
également tendance à s’agglutiner et à ne pas être uniformément repartis. Vous ne pourrez donc ajouter
ces ingrédients au mélange qu’après le premier signal bip-bip. Vous ne pouvez pas ajouter des
ingrédients lorsque vous faites un pain au mode rapide. La minuterie ne fonctionne pas pour le mode
de cuisson utilisé pour faire seulement de la pâte.
Peut-on employer du lait frais au lieu de lait en poudre?
C’est possible, mais il vous faudra aussi déduire la même quantité d’eau de la recette. P.ex.: si une
recette mentionne la quantité de 210 ml d’eau, vous pouvez remplacer cela par 210 ml de lait ou par
105 ml d’eau et 105 ml de lait. Il est important que vous utilisez la quantité totale de liquide
recommandée.
Généralités
• Pourquoi la couleur de la croûte est-elle souvent différente? Vous réglez et choisissez la couleur
de la croûte vous-même en utilisant la touche "crust". Pour une croûte légère, vous sélectionnez
"light", pour une croûté foncée, vous sélectionnez "dark".
• Qu’est-ce qui s’est passé si le pain a levé aussi haut que le couvercle? Vous avez utilisé trop de
levure et/ou de sucre, ce qui a entraîné la formation d’un excédent de bulles de gaz à l’intérieur de
votre pain.
• Pourquoi ne pouvez-vous pas faire du pain aux fruits avec le mode de cuisson "rapide"? Le
temps de levage est réduit pour ce mode de cuisson. Si vous utilisez davantage d’ingrédients, le temps
de cuisson est fortement affecté par ce surplus d’ingrédients. Vous n’obtiendrez alors pas de beaux
résultats en utilisant ce mode de cuisson pour de telles recettes.
• La machine à pain semble pétrir plus lentement lors de la confection de pains plus lourds.
Voilà un phénomène normal quand vous utilisez ces recettes. Cela ne veut pas dire qu’il y ait un pro
blème pour la machine. Toutefois, il est recommandé d’ajouter une cuillerée à soupe de liquide.
AVANT DE RÉCLAMER LA RÉPARATION DE L’APPAREIL
Votre pain échoue à tous les coups
Nous vous conseillons de confectionner une seule fois un pain avec une mélange de pain prête à
l’utilisation. A des mélanges pareilles, vous ne devez ajouter que de l’eau et du beurre. Si le résultat est
bon, votre machine fonctionne bien et vous devrez donc vérifier la fraîcheur de vos ingrédients
habituels. Si le résultat est négatif, vous pouvez consulter notre service clients ou notre service
technique.
L’appareil ne fonctionne pas
