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Important: n’utilisez pas la fonction de la minuterie quand vous utilisez des ingrédients périssables.
• Suivez d’abord les 8 premières étapes décrites ci-dessus. Après avoir sélectionné le programme
("setting") et la couleur de la croûte ("crust colour"), appuyez sur les touches avec les flèches pour
augmenter ou bien diminuer le temps indiqué sur l’affichage. Exemple: il est 9.00 heures le matin
et vous désirez du pain frais pour 17 heures l’après-midi.
• Placez tous les ingrédients dans le moule à pain. Placez le moule dans la machine à pain. Fermez le
couvercle. Appuyez sur la touche de sélection pour régler le mode ("menu") et sur la touche "crust"
pour choisir la couleur de la croûte. Appuyez sur la touche avec la flèche dirigée vers le haut, jusqu’à
ce que la durée de 8:00 apparaisse sur l’écran. Huit heures s’écouleront à partir du moment où vous
avez appuyé sur la touche "start" et le moment où le pain devra être prêt (17h l’après-midi).
• Appuyez sur la touche de mise en marche. Les points doubles sur l’affichage se mettront à clignoter
et la minuterie commencera le compte à rebours par minute jusqu’au moment où la machine devra
commencer le pétrissage. La machine à pain effectuera alors tout le processus programmé et le pain
sera prêt au moment où vous l’avez programmé.
NETTOYAGE
AVANT DE COMMENCER A NETTOYER, ASSUREZ-VOUS QUE LA MACHINE A PAIN
SOIT BIEN DEBRANCHEE ET ENTIEREMENT REFROIDIE ET QUE LA FICHE DE
L’APPAREIL SOIT RETIREE DE LA PRISE DE COURANT.
Extérieur
Nettoyez l’extérieur et le hublot de votre appareil à l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge.
Enlevez le moule avant le nettoyage. Si nécessaire, vous pouvez nettoyer l’extérieur de l’appareil avec
un liquide vaisselle doux.
Intérieur
Nettoyez prudemment l’intérieur de votre machine avec un chiffon légèrement humide. Faites
attention à l’élément de chauffage en nettoyant la machine à pain.
Le moule à pain
Vous pouvez nettoyer le moule avec de l’eau chaude. Faites attention à ne pas endommager le
revêtement antiadhésif. Si vous ne parvenez pas à retirer le crochet de pétrissage du moule à pain,
laissez alors le moule à pain complètement refroidir. Versez ensuite dans le moule une petite quantité
d’eau chaude, suffisante pour recouvrir le crochet. L’eau ramollira tous les résidus collants et vous
pourrez alors retirer le crochet.
N’utilisez jamais des produits d’entretien ou des brosses à vaisselle, puisque ceux-ci
endommagent le moule. Le moule ne peut pas être nettoyé dans la lave-vaisselle.
Quelques conseils pour la cuisson d’un pain délicieux
Pesez toujours avec la plus grande précision possible les ingrédients dont vous avez besoin et veillez à
ce que ceux-ci soient à température ambiante. Ajoutez les ingrédients dans l’ordre qui convient. Veillez
à ce que les ingrédients soient frais. Ajoutez la levure en tant que dernier ingrédient. Mettez la levure
dans un petit trou au milieu de la farine. Veillez à ce que la levure n’entre pas en contact avec le sel, le
sucre et l’eau (ou le lait).
