30
BESLAG VOOR PANNENKOEKEN
• 100 gr. bloem • 1 dl melk
•4 hele eieren • zout
Doe alle ingrediënten in de mengbeker en laat de
machine ongeveer 30 seconden lang op snelheid 2
(LOW) werken. Het beslag moet romig zijn.
COURGETTES MET TONIJN
•4 courgettes • 1 ei
• 120 gr. tonijn in olie • 1 blik gepelde tomaten
• 100 gr. geraspte kaas
Snijd de courgettes in de lengte, verwijder het vru-
chtvlees met behulp van een lepel zonder de cour-
gettes kapot te maken. Vul de mengbeker met het
vruchtvlees, het ei, de tonijn, de geraspte kaas, het
zout en peterselie en laat de keukenrobot werken op
snelheid 14 (HIGH) tot alles goed vermengd is, en vul
de eerder in de lengte gesneden courgettes met het
mengsel.
Plaats ze in een met boter besmeerde ovenvaste
schotel, waarin u een beetje water vermengd met
een paar lepels olie en wat gepelde en gezeefde
tomaten. Verdeel een paar klontjes boter over de
courgettes die u in een voorverwarmde oven onge-
veer 40 minuten laat bakken. De courgettes zijn
lauwwarm lekker.
MILKSHAKE
•1 appel • 1 dl melk
Snijd de appel in stukjes en doe deze met de melk in
de mengbeker. Mix alles gedurende ongeveer 1
minuut op snelheid 13 (HIGH). Er kunnen natuurlijk
allerlei soorten fruit gebruikt worden.
SGROPPINO (ALCOHOLSORBET)
•1 ons citroenijs
• 1/2 half glas droge witte wijn (prosecco)
•1 glaasje wodka
Vul de mengbeker met bovengenoemde ingrediën-
ten, die u mixt op snelheid 9 (HIGH) gedurende
ongeveer 1 minuut, of tot u een homogeen mengsel
bekomt.
IJSDRANK
• ijsblokjes • stroop naar believen
Vul de mengbeker met ijsblokjes en zet de PULSE-
knop op snelheid 14 (HIGH) totdat het ijs in homoge-
ne stukjes vermalen is. Giet het fijngemalen ijs in een
glas en giet er de stroop bij
