459883
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
152
153
nl
Ingrediënten 500 gr 750 gr
Klaar in... 2h 30min 2h 35min
Melk
Eieren
Zachte boter
Meel van het type “00”
Meel van het type “0”
Suiker
Zout
Vers biergist
100 gr/ml
80 gr (1/2)
35 gr
150 gr
150 gr
10 gr
2 gr
6 gr
150 gr/ml
120 gr (2)
50 gr
200 gr
200 gr
15 gr
5 gr
10 gr
Pain brioche
1. Plaats de kneedarm in zijn zitting.
2. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
3. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
4. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 14.
5. Druk op de toets START/STOP.
TIP: als u broodjes in plaats van één rond brood wilt bakken,
kiest u het semi-automatische programma SE 9.
Na de eerste rijsfase (na circa 50 min.) zal de oven in standby
gaan: neem het deeg uit het bakblik en plaats het op een met
meel bestoven vlak.
Vorm de broodjes met de hand (met 750 gr deeg verkrijgt men
twee platen brood) en plaats ze op de bakplaat die eerder met
bakpapier is bedekt. Plaats het geheel in de oven op het roo-
ster in de onderste geleider, sluit de deur en druk op START/
STOP. De oven begint automatisch met de tweede rijsfase en
vervolgens met het bakken. Plaats na het bakken het resteren-
de brood (dat in de tussentijd buiten de oven is blijven rijzen)
in de oven, stel 25 min. in met de toetsen en en
druk opnieuw op START/STOP. Bereid om een mooier brood te
verkrijgen een emulsie met 1 ei, een snue suiker en een thee-
lepel melk. Na het rijzen, wanneer de display en de toets ON/
OFF” beginnen te knipperen, kan het brood bestreken worden
(circa 40 min. vóór het einde van het programma).
Ingrediënten 750 gr
Klaar in... 2h 55min
Water
Melk
Boter
Zout
Suiker
Manitoba-meel
Vers biergist
120 gr/ml
160 gr/ml
60 gr
7 gr
50 gr
450 gr
15 gr
Weens brood
1. Plaats de kneedarm in zijn zitting.
2. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
3. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
4. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 19.
5. Druk op de toets START/STOP.
TIP: na het rijzen (na 2h 15min) zal de oven 5 minuten in stan-
dby gaan. De tijd op de display begint te knipperen; het is nu
mogelijk het bakblik uit de oven te nemen, sneden met een
scherp mes te maken en het bakblik weer terug in de oven te
plaatsen (men hoeft niet op de toets START/STOP te drukken).
Als men deze handelingen niet wil uitvoeren, hervat de oven
automatisch de cyclus nadat 5 minuten in standby zijn ver-
streken.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EOB 2071 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EOB 2071 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info