821330
173
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/336
Pagina verder
173
5. TILBEREDNING AF MÆLKEDRIKKE
5.1 Skum mælken (g. 26)
1. Hæld den mælkemængde, der skal opvarmes/skummes i
mælkebeholderen (D8) under hensyntagen til, at mælke-
volumen øges 2 eller 3 gange (g. 27). For at opnå et mere
tæt og homogent skum anbefales det at bruge sødmælk
ved køleskabstemperatur (ca. 5 °C).
2. For at skumme mælken skal du placere dampdysen (A5) på
mælkens overade. Derved blandes luften med mælken og
dampen.
3. Hold dampdysen på overaden, pas på ikke at opsamle for
meget luft og skabe for store bobler.
4. Nedsænk dampdysen under mælkens overade: dette
skaber en hvirvel. Når den ønskede temperatur er nået luk
dampknappen og vent på, at damptilførslen stopper helt,
før mælkekanden ernes.
Baristaen anbefaler:
Frisk mælk er bedst. Brug altid frisk mælk ved
køleskabstemperatur.
Sødmælk sikrer fremragende resultater. Resultatet og
skummets struktur varierer alt efter den anvendte komælk
eller vegetabilske drikkevarer.
Efter skumning af mælken skal ernes boblerne ved at
ryste mælkekanden.
Rengøring af dampdysen:
1. Fjern alle mælkerester fra dampdysen efter hver brug med
en klud (g. 28). Til grundig rengøring tilrådes det at bruge
Eco MultiClean: det sikrer hygiejne ved at erne mælke-
proteiner og fedtstoer og kan bruges til at rengøre hele
maskinen.
2. Lav damp i et par sekunder for at rengøre dysen grundigt
(g. 10).
3. Vent på at dispenseren afkøles: for at bevare dispenserens
eektivitet gennem tiden bruges rengøringsnålen (C16) til
at holde de 3 huller frie (g. 29).
5.2 Forbered mælkedrikke med LatteCrema
System (g. 30)
1. Hæld i mælk med køleskabstemperatur (D8) imælkebehol-
deren(5°C) (g. 31).
2. Luk låget (D1) (g. 32).
3. Drej skumregulatoren (D5) til den ønskede position.
Skumjusteringsknapposition
Ren-
gøring
efter hver
brug
MAX
skum
MED
skum
MIN
skum
For at
udtrække
eller
indsætte
knappen
4. Hægt mælkebeholderen på maskinen (g. 33).
5. Forbered den perfekte dosis (se ”4.1 Fase 1 - Maling (grin-
ding) (g. 11)” e ”4.3 Fase 2 - presning (stampning) (g.
17)”), og isæt lterholderen.
6. Vælg den ønskede mælkedrik (g. 34).
3433
Drikke-
varer
Espresso Mælk Skum Mængde
(ml)
X2 (ml)
Cappuccino 1 150 230
Latte
Macchiato
1 150 230
Flat White 1 250 330
Dobbeltdosis drikkevarer (2x): Hæld den krævede
mængde mælk til tilberedning i beholderen (D8), og pas på
ikke at overskride MAX-niveauet (g. 31). Hvert mærke på
beholderen svarer til 100 ml mælk.
Frisk mælk er bedst. Brug altid frisk mælk ved
køleskabstemperatur.
7. Tryk på OK (B6) for at brygge (g. 23). Maskinen brygger
automatisk kae og mælk i rækkefølge.
Rengøring af Lattecrema-systemet efter hver brug:
1. Lad mælkebeholderen sidde fast på maskinen (det er ikke
nødvendigt at tømme den). Anbring en beholder under
mælkeudløbet (D4) (g. 35).
173

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 136.14 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info