821330
172
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/336
Pagina verder
172
4.2 Reguler mængden af formalet kae i ltret
Extra range af
formaling
XLYS
LYS
MIDDEL
MIDDELMØRK
MØRK
XMØRK
Hver sort af bønner giver forskellige resultater under forma-
ling, og af denne grund kræver dosisjusteringen forsigtighed i
starten.
Denne illustration giver indikationer på, hvordan dosis justeres,
baseret på ristefarven: det skal betragtes som et udgangspunkt,
men det kan variere alt efter kaebønnernes sammensætning.
1. Indstil dosis fra minimumspositionen.
2. Drej langsomt på knappen med henvisning til din kaes
ristefarve.
4.3 Fase 2 - presning (stampning) (g. 17)
1. Efter formalingen presses håndtaget (A20) ned så langt
som muligt (tag ikke lterholderen ud) (g. 18). Gentag 2
gange for at få det bedste resultat.
2. Hold håndtaget så langt nede som muligt, mens du erner
lterholderen (g. 19). Sæt derefter håndtaget tilbage i
dets oprindelige position.
3. Når du har kontrolleret, at kaedosis er korrekt (se ”Den
perfekte dosis””),
skal du fastgøre lterholderen til kae-
udløbet (A7) (g. 20).
Den "perfekte dosis”
Kaeltrene har et indvendigt referencemærke, der viser
den perfekte mængde.
"Perfekt
dosis"
den perfekte mængde svarer til den prægede linje.
Sørg for, at kaen er på niveau efter presning. Det kan være
nødvendigt at justere knappen ere gange (B2), før du når
den perfekte dosis.
Hvis kaen over- eller underekstraheres, og dosis er inden
for den perfekte dosis, skal du justere graden a ormaling
nere eller grovere (se ”4.1 Fase 1 - Maling (grinding) (g.
11)”). Hvis kaen overekstraheres (for langsom brygning),
skal formalingen være grovere. Hvis kaen er underekstra-
heret (for hurtigt brygning) skal formalingen være nere.
Baristaen anbefaler: Fjern lterholderen, mens presse-
håndtaget (A20) er sænket for at opnå en perfekt nish på
kaedosis.
4.4 Skylning før udledning af drikke
Når du tilbereder en kold drik efter en varm drik eller omvendt,
har resultatet i koppen måske ikke den ideelle temperatur. Der-
for anbefales det at udføre en skylning som følger:
1. Vælg drikken
2. Kontrollampen OK tænder med hvidt lys (hvis den valgte
drik er varm) eller blåt (hvis den valgte drik er kold).
3. Placer en beholder under kaeudløbet (A7);
4. Tryk på knappen (B5).
4.5 Fase 3 - Udledning af varme drikke (brewing)
(g. 21)
1. Vælg den ønskede drik (g. 22).
2. Tryk på OK (B6) for at starte brygning (g. 23) (præinfusion
og infusion). Kaebrygningen stopper automatisk.
4.6 Fase 3 - Udledning Cold Brew
1. Vælg Cold Brew (g. 22): kontrollampen OK (B6) bliver blå
for at angive, at der er valgt en kold drik.
2. Hæld 1 eller 2 isterninger i glasset (g. 24).
3. Tryk på OK for at starte brygningen. Udløbet afbrydes
automatisk.
Bemærk:
Manometeret drejer ikke til en højere position, da der ikke er
noget tryk til denne tilberedning.
4.7 Fase 3 - Udledning af Espresso Cool
Til tilberedning af Espresso Cool skal man bruge de ltre, der
er beregnet til denne drik.
C5
C4
Forbered den “perfekte dosis” som angivet i afsnit ”4.1 Fase
1 - Maling (grinding) (g. 11)” og ”4.2 Reguler mængden af
formalet kae i ltret”.
Fortsæt derefter som følger:
1. Vælg Espresso Cool (g. 22): kontrollampen OK (B6) bliver
blå for at angive, at der er valgt en kold drik.
2. Hæld 1 eller 2 isterninger i glasset (g. 25).
3. Tryk på OK for at starte brygningen. Udløbet afbrydes
automatisk.
172

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 136.14 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info