498303
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
24
Garlic-Rosemary Beans
These are delicious served alongside lamb
chops. You can also purée them in a food
processor to make a white bean dip to serve
with a crudités platter.*
Settings: Brown/Sauté
Slow Cook
Makes about 6 cups
1 pound navy or cannelloni beans,
soaked in room-temperature water
overnight
teaspoons olive oil
6 to 8 garlic cloves, crushed
2 fresh rosemary sprigs
½ teaspoon sea or kosher salt
cups vegetable or chicken broth
1. Soak the beans overnight by covering with
water by about 2 inches. Once soaked,
drain and rinse.
2. Put the oil in the cooking pot of the
Multicooker set to Brown/Sauté at 350°F.
Once oil is hot, add the garlic. Sauté until
the garlic is golden and fragrant, about 1 to
2 minutes. Add the remaining ingredients
(be sure to drain the beans). Stir to combine,
cover and switch to Slow Cook on High for
4 hours. (Check the beans after 3 hours. If
they seem tender enough, turn it off. If not
allow it to cook for the additional hour.)
3. Once the time has expired, the unit will
automatically switch to Keep Warm.
* If puréeing, more liquid (about ½ to 1 cup)
will need to be added when processing.
/VUSJUJPOBMJOGPSNBUJPOQFSTFSWJOHDVQ
$BMPSJFTGSPNGBUtDBSCHtQSPH
tGBUHtTBUGBUHtDIPMNHtTPENH
tDBMDNHtGJCFSH
Macaroni & Cheese
We upped the creaminess factor in our
version of everyone’s favorite comfort food.
The béchamel is the centerpiece of the
ultimate macaroni and cheese.
Settings: Brown/Sauté
Slow Cook
Makes about 12 servings
8 tablespoons unsalted butter
½ cup unbleached, all-purpose flour
6 cups whole milk
¾ teaspoon sea or kosher salt
½ teaspoon freshly ground black
pepper
pinch ground nutmeg
¼ teaspoon dry mustard
12 ounces various shredded cheeses
(we love using Cheddar and/or
fontina)
4 ounces grated Parmesan
1 pound macaroni, par-cooked (see
package instructions and cook half
of the suggested time), reserved
1. Put the butter into the cooking pot of the
Multicooker set to Brown/Sauté at 250°F.
Once butter has melted, stir in the flour
and let cook, stirring often, for about 4 to 5
minutes or until mixture is lightly browned
and thickened.
2. Gradually whisk in the milk, salt, pepper,
nutmeg and dry mustard using a nonstick
whisk. Raise heat to 325°F to bring the
mixture to a boil. Stirring constantly, let
mixture cook about 5 minutes or so, until
thickened. This mixture is a béchamel or
white sauce, a sauce base for melting
cheese easily. It should be thick enough to
thickly coat the back of a spoon.
3. Once the white sauce has thickened, stir in
the cheeses and mix until melted.
4. Stir in the macaroni until well mixed and
cover.
5. Switch the unit to Slow Cook on Low for 4
hours.
6. Once time has expired, the unit will
automatically switch to Keep Warm. Serve
immediately, garnished with toasted
breadcrumbs if desired.
/VUSJUJPOBMJOGPSNBUJPOQFSTFSWJOHDVQ
$BMPSJFTGSPNGBUtDBSCHtQSPH
tGBUHtTBUGBUHtDIPMNHtTPENH
tDBMDNHtGJCFSH
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart MSC-600 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart MSC-600 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,56 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cuisinart MSC-600

Cuisinart MSC-600 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English - 57 pagina's

Cuisinart MSC-600 Gebruiksaanwijzing - English - 45 pagina's

Cuisinart MSC-600 Gebruiksaanwijzing - Français, Italiano, Espanõl - 57 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info