650782
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
26
Steamed Artichokes
Trimming the bottoms of the artichokes
ensures that they stand up straight, so do
not skip that step. Also, in addition to add-
ing flavor, the lemon slices prevent the arti-
chokes from turning brown during cooking.
Enjoy plain or dip in a nice lemon oil.
Setting: Steam
Makes 4 servings
1 quart water
4 medium artichokes
4 garlic cloves, peeled and thinly
sliced
¼ cup fresh lemon juice
(from about 1 lemon)
pinch freshly ground black pepper
pinch kosher salt
4 thin slices lemon
1. Put the water into the cooking pot of
the Multicooker fitted with the
steaming rack and cover.
2. Cut the stems off the artichokes so
they are able to stand. Using a
serrated knife, cut the tops of the
artichokes off, and with kitchen shears,
trim the tips of the outer leaves. Pull
leaves back to open the artichokes.
3. Evenly stuff the garlic slices in between
the leaves of each artichoke. Season
each with lemon juice, pepper and salt.
Place one lemon slice on top of each
artichoke.
4. Set the unit to Steam for 25 minutes.
5. Once tone sounds, indicating unit is
ready to steam, place the artichokes
upright on the rack and cover again.
6. Artichokes are done when the leaves
can be pulled off easily, and when
turned over, the tip of a paring knife
easily pierces the bottom-center of the
artichoke (the heart).
Nutritional information per artichoke:
Calories 67 (2% from fat) • carb. 15g • pro. 4g
• fat 0g • sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 156mg
• calc. 61mg • fiber 7g
Brown Rice Risotto
This colorful side dish works well with most
main dishes. Any vegetable or herb can
easily be substituted for a variation.
Settings: Brown/Sauté
Slow Cook
Makes about 4 cups
1 teaspoon olive oil
1 small red bell pepper, cut into
½-inch dice
1 small yellow bell pepper, cut into
½-inch dice
1 small onion, cut into ½-inch dice
2 garlic cloves, peeled and crushed
2 sprigs fresh thyme
teaspoons kosher salt
¼ teaspoon freshly ground black
pepper
1 cup brown basmati rice
cups chicken broth, low sodium
½ cup frozen peas
¼ cup fresh parsley leaves, chopped
2 scallions, trimmed and chopped
1. Put the oil into the cooking pot of the
Multicooker set to Brown/Sauté at
350°F. Add the peppers, onion, garlic,
thyme, salt and pepper. Sauté until
softened, about 5 to 6 minutes.
2. Add the rice and stir to coat with oil
and ingredients in the pot. Cook for 1
minute. Add the broth and bring to a
boil. Cover and switch to Slow Cook
on High for 1 hour.
3. Once time has expired, the unit will
automatically switch to Keep Warm.
Let the rice sit covered for 15 minutes.
When 5 minutes are remaining, stir in
the peas. Finish by stirring in the
parsley and scallions for garnish.
Nutritional information per ½-cup serving:
Calories 115 (13% from fat) • carb. 22g • pro. 4g
• fat 2g • sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 376mg
• calc. 13mg • fiber 2g
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart MSC-400 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart MSC-400 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,85 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cuisinart MSC-400

Cuisinart MSC-400 Gebruiksaanwijzing - English - 45 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info