802951
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/75
Pagina verder
24 25
5. CLEANING & MAINTENANCE
Before rst use and after every use, clean each part thoroughly.
Once you have nished cooking, turn the temperature control to the zero (0) position and unplug the
power cord from the mains.
Allow the appliance to cool completely before handling.
When cold use the scraper to remove any leftover food from the cooking plates. The scraper can be
washed by hand or in the dishwasher.
Dispose of grease from the drip tray. The drip tray can be cleaned by hand or in the dishwasher.
The cooking plates can be washed by hand or in the top rack of the dishwasher. Do not use metallic
objects such as knives when cleaning. This will damage the non-stick coating.
If you have been cooking seafood, wipe the cooking plate with lemon juice to prevent seafood a-
vour transferring to the next recipe.
The housing base cover and control knobs can be wiped clean with a soft, dry cloth. For tough stains
dampen cloth. Never use an abrasive cleaner or harsh pad.
Never immerse the plug, lead or housing base in water or any other liquid.
Make sure all the parts are clean and dry before storing.
Never wrap the cord around the outside of the grill.
6. RECIPES
Here are a few recipe ideas to help you get started with your Griddle & Grill. For more recipe
ideas and inspiration, visit www.cuisinart.eu
CHICKEN SATAYS WITH PEANUT SAUCE
Makes 8 skewers
FOR THE CHICKEN SATAY MARINADE
- 350g chicken, mini breast llets
- 2 stalks of lemongrass, peeled & nely chopped
- 1 red chilli, chopped
- 5cm piece of ginger, nely chopped
- 2 garlic cloves, nely chopped
- 1/2 tsp turmeric
- 1/4 tsp cumin seeds
- 1/4 tsp coriander seeds
- Juice of a lime
- 1 tsp palm sugar (can be substituted with granulated brown sugar)
- 2 tbsp olive oil
FOR THE PEANUT SAUCE
- 1 tbsp nut oil (you can substitute with vegetable oil).
- 1 clove of garlic, peeled and crushed
- 1 small onion, peeled and nely chopped
- 1/2 ground red chilli pepper
- 1/2 tsp curry powder
- 1 stalk of lemongrass, nely chopped
- 300ml coconut milk
- 1 tbsp tamarind
- 1/2 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp of nam pla (sh sauce)
- 1 tbsp of palm sugar (can be substituted with granulated brown sugar)
- Juice of a lemon
- 100g crunchy peanut butter
YOU WILL ALSO NEED:
A spice grinder or pestle & mortar + 8 wooden skewers
1. For the chicken satay marinade place the lemongrass, chilli, ginger, garlic, turmeric, cumin & co-
riander seeds into a spice grinder or pestle and mortar and grind together. Mix in the lime juice,
palm sugar and olive oil. Stir well.
2. Cut the chicken into long strips, then add to the satay marinade and cover. Allow the chicken to
marinate overnight in the refrigerator.
3. For the peanut sauce place the nut oil, garlic, onion, chilli, curry powder and lemongrass in a small
pan and bring to a gentle simmer. After a couple of minutes add the coconut milk, cinnamon,
tamarind, sh sauce, palm sugar, lemon and peanut butter. Stir to combine all the ingredients and
bring back to a gentle simmer for 20 minutes.
4. Attach the grill plates. Set the temperature dial to 230°C.
5. Add each strip of chicken lengthways onto wooden skewers.
6. Place the chicken skewers onto the grill plates and bring the lid down so that it gently rests on the
food. Cook for approximately
8 minutes ensuring the chicken is cooked through.
7. Serve hot with the peanut sauce.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart GR47BE bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart GR47BE in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 4.63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info