650788
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/51
Pagina verder
57
BREADS & DOUGHS
BUTTERY DINNER ROLLS
Fresh from the oven, warm rolls make any dinner extra special.
Makes 12 rolls
1. In a small saucepan, combine the milk, butter and
sugar. Warm over low heat until the butter is melted.
Remove from heat and reserve.
2. In a 2-cup measuring cup, dissolve the yeast in the
warm water. Let stand until foamy, about 5 minutes.
3. Put the flour and salt into the large work bowl fitted
with the dough blade. Process on Low to sift, 10
seconds. Add the milk mixture and egg to the yeast
mixture. Gently stir to combine.
4. With the machine running on Low, slowly add the
liquid through the feed tube and process until a
dough ball forms. Continue processing to knead the
dough, 45 seconds. Shape the dough into a smooth
ball and transfer to a large mixing bowl; cover with
plastic wrap. Allow to rise in a warm place until
doubled in size, about 45 to 60 minutes.
5. Preheat oven to 450°F. Lightly butter a 9-inch round
baking pan. Divide the dough into 12 equal pieces,
about 2 ounces each. Roll into smooth rounds and
arrange in the prepared pan. Cover with plastic wrap
and allow to rise until the rolls have doubled in size,
about 30 to 40 minutes.
6. Just before baking, gently brush the rolls with the
egg wash. Bake until golden brown or an internal
temperature of 200°F is reached, about 12 to 15
minutes.
7. Remove rolls from pan and cool on a rack for about
10 minutes before serving. For a softer roll, brush each
with melted butter just after removing from the oven.
Nutritional information per roll:
Calories 144 (28% from fat) • carb. 7g • pro. 4g • fat 2g
sat. fat 1g • chol. 22mg • sod. 157mg • calc. 17mg • fiber 1g
¹∕
³
cup whole milk
6 tablespoons unsalted butter,
plus more for pan
3 tablespoons granulated sugar
1¾ teaspoons active dry yeast
3 tablespoons warm water
(105° to 110°f)
3 cups bread flour
¾ teaspoon kosher salt
1 large egg, lightly beaten
egg wash (1 large egg
whisked with 1 tablespoon
water)
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart FP-13D series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart FP-13D series in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,32 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cuisinart FP-13D series

Cuisinart FP-13D series Gebruiksaanwijzing - English - 17 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info