650788
30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/51
Pagina verder
47
MAIN COURSES & SIDES
LATKES ( POTATOE PANCAKES )
This no-fail recipe is great for the holidays, or any time of the year.
Makes twelve, 3-inch pancakes
1. Insert the small bowl with the small chopping blade.
Put parsley in the bowl and process on High to chop
evenly. Reserve.
2. Insert the shredding disc with the fine side facing up.
Shred the potato and the onion. Transfer to a clean
towel and gently wring to squeeze out all of the
excess liquid. Transfer to a large bowl. Add reserved
parsley, flour, salt and pepper; toss to mix thoroughly.
Add egg and stir.
3. Divide the potato mixture evenly to make 12 pancakes.
Form into balls and then flatten into pancakes.
4. Put 2 tablespoons of the oil into a large skillet and
heat over medium high heat. Once hot, add 6 of the
pancakes and cook until golden brown, about 3 to 4
minutes. Flip and cook on the other sides until also
golden brown and cooked thoroughly, about 5 to 6
minutes, lowering the heat if necessary to cook
through and not burn.
5. Transfer to a plate lined with a paper towel to absorb
excess grease. Add the remaining 2 tablespoons
of oil to the pan and heat to cook second batch of
pancakes.
6. Serve immediately with applesauce or sour cream
if desired.
Nutritional information per serving (1 latke):
Calories 83 (53% from fat) • carb. 8g • pro. 2g • fat 5g
sat. fat 1g • chol. 18mg • sod. 8mg • calc. 9mg • fiber 1g
2 tablespoons fresh
italian parsley leaves
1 pound russet potatoes*,
peeled and cut to fit feed tube
½ small onion, trimmed
2 tablespoons unbleached
all-purpose flour (you may
use matzo meal)
1 teaspoon kosher salt
¼ teaspoon freshly ground
black pepper
1 large egg, lightly beaten
4 tablespoons extra virgin olive
oil, divided
½ pound russet, ½ pound sweet
potato may be used
*
30

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart FP-13D series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart FP-13D series in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,32 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cuisinart FP-13D series

Cuisinart FP-13D series Gebruiksaanwijzing - English - 17 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info