650789
64
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/93
Pagina verder
29
Salsa verde
Esta salsa con hierbas es perfecta para acompañar carne asada. Se
volverá su favorita al instante.
Rinde ¾ taza (175 ml)
1 diente de ajo pequeño
¼ jalapeño o chile serrano
1 cebolleta ("scallion") pequeña, en trocitos
1 taza llena (120 g) de hojas de perejil
½ cucharada de vinagre de vino tinto
¼ cucharadita de sal kosher
1 pizca de pimienta negra recién molida
¾ taza (175 ml) de aceite de oliva virgen extra
1. Colocar el ajo, el jalapeño y la cebolleta en el bol. Procesar a velocidad
5 durante 5–8 segundos para picar. Agregar el perejil. Pulsar 16 veces
para picar. Reservar, en un tazón pequeño.
2. Agregar el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite. Revolver con una
cuchara.
3. Probar y ajustar la sazón al gusto.
Información nutricional por porción de 2 cucharadas:
Calorías 246 (12% de grasa) • Carbohidratos 1g • Azúcar 0g • Proteínas 0g
• Grasa 28g • Grasa saturada 4g • Colesterol 0mg • Sodio 105mg
• Calcio 18mg • Fibra 0g
Salsa de yogur-Tahini
Esta salsa es perfecta para acompañar una variedad de platos, desde
"falafel" hasta nuestra pierna de cordero al estilo oriental (página 42).
Rinde aproximadamente 1 taza (235 ml)
1 taza (235 ml) de yogur natural entero o bajo en grasa
1 cucharada de salsa Tahini
½ cucharadita de jugo de limón fresco
½ cucharadita de sal kosher
¼ cucharadita de comino en polvo
1. Licuar a velocidad 1 hasta conseguir una mezcla homogénea.
2. Probar y ajustar la sazón al gusto.
3. Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de usar. Nota: la
salsa puede prepararse por adelantado y conservarse en el refrigerador
durante hasta 1 semana, en un recipiente hermético.
Información nutricional por porción de 2 cucharadas:
Calorías 53 (50% de grasa) • Carbohidratos 4g • Azúcar 25g • Proteínas 2g
• Grasa 3g • Grasa saturada 1g • Colesterol 4mg • Sodio 180mg
• Calcio 83mg • Fibra 1g
64

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart CSB-300 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart CSB-300 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info