112070
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/21
Pagina verder
13
ENTRÉES
Sun-Dried Tomato
Pearl Couscous
Makes 4 cups (8 servings)
2 teaspoons extra virgin olive oil
6 tablespoons finely chopped onion
or shallot
2 cups (Rice Cooker) pearl couscous
(also known as Israeli couscous)*
cups (standard liquid measure)
low-sodium chicken stock
cups (standard liquid measure) water
½ teaspoon kosher salt
½ cup chopped sun-dried tomatoes
(not oil-packed)
1 teaspoon basil
2 tablespoons chopped toasted pine nuts
Insert cooking bowl in Cuisinart
®
Rice Cooker/
Steamer. Add oil, cover and turn on; heat
minutes. Stir in chopped onion. Cover and cook
1 minute. Add couscous to bowl. Stir, using rice
paddle, for 1 to 2 minutes. Add chicken stock,
water and salt; stir. Add sun-dried tomatoes and
basil. Cover and cook until liquid is absorbed,
about 20-25 minutes. Rice Cooker will switch to
Warm.
Let stand 5 minutes or hold on Warm until ready
to serve. Transfer to a warm bowl and sprinkle
with chopped toasted pine nuts to serve.
*Pearl or Israeli couscous can be found in
well-stocked grocery stores or in specialty
food stores.
Nutritional information per serving:
Calories 83 (26% from fat) • carb. 13g • pro. 3g
• fat 3g • sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 228mg
• calc. 12mg • fiber 1g
Saffron Risotto
with Snow Peas
Makes 4 cups (8 entrée servings or 12 side dish
servings)
cups (standard liquid measure) water
½ teaspoon saffron threads
1 tablespoon extra virgin olive oil
1 tablespoon unsalted butter
¼ cup minced carrot
¼ cup minced celery
¼ cup minced shallot
cups (Rice Cooker) Arborio rice
6 tablespoons dry white vermouth or
other dry white wine (not Chardonnay)
1 teaspoon kosher salt
cups shredded snow peas
Heat the water until simmering (may be done on
stovetop or in microwave). Stir in saffron threads;
reserve.
Insert the cooking bowl in the Cuisinart
®
Rice
Cooker/Steamer. Place the olive oil and butter in
the bowl, cover and turn Rice Cooker on.
Heat olive oil and butter for 1 minute. Add the
minced carrot, celery and shallot. Cover and cook
2 minutes. Stir in Arborio rice; cover and cook 2
minutes. Stir in wine; cover and cook 3 minutes.
Stir in saffron infused water and salt. Cover and
cook until the Rice Cooker switches to Warm,
about 28 to 29 minutes. Lift lid, stir with rice
paddle and cover again, two or three times while
cooking. Add snow peas to the Rice Cooker on
top of the risotto; cover and let stand 5 minutes.
Stir snow peas into risotto and transfer to a warm
serving bowl. Serve immediately.
Nutritional information per serving (based on 12 servings):
Calories 89 (32% from fat) • carb. 12g • pro. 2g
• fat 3g • sat. fat 1g • chol. 4mg • sod. 190mg
• calc. 21mg • fiber 1g
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart CRC 800 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart CRC 800 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cuisinart CRC 800

Cuisinart CRC 800 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Espanõl - 40 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info