589843
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
21
10
Cleaning the Pressure Regular Knob
Check that the pressure regulator knob and the pressure safety valves are
in good working order before each use.
1. After the unit has cooled, remove the lid.
2. Press down and turn the pressure regulator knob counter clockwise
past the STEAM to the CLEAN setting and carefully remove.
3. Turn the lid over and place on a table top. Pull out the anti-locking
case. Using a brush, check and remove any food or foreign particles
that may be lodged in the floating valve. Replace the anti-locking case.
4. Replace the pressure regulator knob by lining the notches up to the
inside wall of the pressure regulator chamber in the lid and turn
clockwise.
Recommended Cooking Times
Cooking times are approximate times. Use these as general guidelines. Size and
variety will alter cooking times.
Vegetables High Pressure
Apples, chunks (low pressure) 2 mins
Artichokes, whole 8-10 mins
Asparagus, whole 1-2 mins
Beans
fresh green or wax 2-3 mins
shelled lima 2-3 mins
Beets
1
/4 slices 3-4 mins
whole, peeled 12-15 mins
Broccoli, florets or spears 2-3 mins
Brussel sprouts, whole 3-4 mins
Cabbage, quartered 3-4 mins
Carrots,
1
/4 slices 1-2 mins
Cauliflower
, flor
ets
2-4 mins
Corn on the cob 3-5 mins
Eggplant, 1
1
/4 2-3 mins
Peas, shelled 1-1
1
/2 mins
1 15-ounce can diced tomatoes
2 cloves garlic finely minced
2 tablespoons quick cooking polenta or cornmeal, to thicken the chili
Sour cream, for garnish
Fresh cilantro, finely minced for garnish
Press the
Brown button. Press the Start/Stop button. Add oil and sausage to the
cooking pot. Brown the sausage well on all sides, set aside. Add the ground
turkey, and stir to break up clumps until it is no longer pink. Add the onions and
cumin and stir until well blended. Add the white wine and the broth and deglaze
the bottom of the pan with a wooden spoon to pick up the browned bits of meat
from the bottom of the pan. Stir in the browned sausage, beans, enchilada sauce,
chili powder, cinnamon, and bell peppers. Press the
Start/Stop button. Pour the
chopped tomatoes and garlic on top and do not stir.
Lock the lid in place, set the cooker on low for 15 minutes (go to pages 5-6 for
instructions). Quick-release the pressure. Take the lid off. Press
Brown button.
Press
Start/Stop. Stir in the polenta, tomatoes and garlic. Cook until the mixture
thickens, a couple of minutes and season to taste. Garnish with sour cream and
cilantro.
Barbecue Ribs
Serves: 6
3 pounds pork baby back ribs or country style ribs
1 16-ounce bottle barbecue sauce, your favorite
1/4 cup water, to thin the barbecue sauce a bit
Cut the ribs in sections to fit the cooker and positions standing on edge. Add the
barbecue sauce and 1/4 cup of water. Lock the lid in place and set the cooker on
high for 20 minutes. (Go to pages 5-6 for instructions) Let the pressure release
naturally
, open the cooker and check for tender
ness.
I like my barbecue ribs just a touch chewy. But I know everyone has a different
degree of doneness or falling-off-the-boneness. You may want to pressure cook
your ribs up to 15 minutes mor
e if you r
eally want them to fall right of
f the bone.
Find the right degree of doneness for you, and cook them for that time in the future.
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cooks Essentials 99740 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cooks Essentials 99740 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info