589838
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
5
26
the Start/Off button. Add the split peas, carrots, thyme, ham or bacon, the stock, or
liquid smoke, breadcrumbs and wine. Set the cooker to
High (15psi), for 10 minutes
(see
pages 6-7 for instructions). Allow the pressure to release naturally for 10 minutes. If
any pressure remaining, use quick release for any remaining steam.
Add and stir in the gr
een peas and season to taste with salt and pepper, drizzle with
extra virgin olive oil.
Black Bean Soup
Black Bean Soup or thicken and serve over rice. Here's a secret for making the soup
really explode with flavor. Stir in a tablespoon of Balsamic Vinegar. You won't
believe the difference. Ready in 25 minutes.
Serves: 6
2 tablespoons olive oil
2 large onions, chopped
2 large garlic cloves, minced
3 stalks celery
1 tablespoon whole cumin seeds
1 lar
ge red bell peppers, seeded and diced
6 cups chicken or vegetable broth
1 smoked ham hock, whole or bacon diced
3 large car
rots, chunked
2 bay leaves
1 sprig fresh thyme, chopped or 1 teaspoon dried
1 teaspoon ground coriander
1
1
/2 cups dried black beans, rinsed in a colander and picked over
1 cup fresh coriander/cilantro, minced (You can substitute parsley)
Salt and pepper to taste
Balsamic vinegar, to taste
1
/2 cup tomatoes, chopped, for garnish
Press the
Brown button. Press the Start/Off button. Add the oil and onions and sauté
for 2 to 3 minutes until onions tur
n translucent. Add the garlic, celer
y
, cumin seeds, and
r
ed peppers and cook for 2 more minutes stirring constantly. Press the
Star
t/Off
button.
Add the broth, ham hock or bacon, carrots, bay leaves, thyme, dried coriander and
black beans. Set the cooker to
High (15 psi) for 20 minutes (see pages 6-7 for
instr
uctions) let the pr
essur
e r
elease naturally
, about 5 to 10 minutes.
Pressure/ Steam In down position when cooking under
Regulator Knob: pressure, in up position when steaming.
Sliding Lock: Allows you to lock the lid to the pressure cooker.
Removable Cooking Pot: 5.25 qt. capacity non-stick removable pot
provides even heat distribution.
Rubber Gasket: Creates an air tight seal that is needed for the
pressure cooker to operate.
Safety Valve: Allows excess pressure to escape if too much
pressure is building up.
Control Panel Functions: Warm function reheats or keeps cooked food
warm for a long period of time.
Brown function allows you to brown your food
before cooking it under pressure.
Steam function quickly brings cooking liquid
to a boil for steaming food or cooking rice.
Slow Cook function cooks your food slowly
to retain flavor and tenderness (12 hour timer).
NOTE: 180°F is the lowest setting on a
traditional slow cooker. Most recipes using a
slow cooker require 8-9 hours.
Delay Time feature allows you to begin
cooking food up to 8 hours later.
CAUTION: Perishable foods such as meat and
poultry products, fish, cheese and dairy products
cannot be left at r
oom temperature for more
than 2 hours. (No longer than 1 hour when the
room temperature is above 90°F.) When cooking
these foods, do not set the delay time function
for more than 1-2 hours.
Setting Pressure allows you to choose 3
dif
fer
ent pr
essur
e settings: 2.5 psi (low); 7.5 psi
(medium); 15 psi (high).
FUNCTIONS
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cooks Essentials 99721 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cooks Essentials 99721 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,25 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info