542382
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
7
Tabla de horneado para platos y productos
precocinados congelados
Tener en cuenta los aspectos siguientes:
Cubrir la bandeja con papel de hornear.
No amontonar las patatas fritas.
Girar los productos de patata ultracongelados cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
Condimentar los productos de patata ultracongelados
cuando ya estén hechos.
Para hornear panecillos, dejar un poco de espacio entre las
masas de pan. No colocar demasiados en una misma
bandeja.
Tener en cuenta las indicaciones del fabricante.
Los datos indicados en la tabla son valores orientativos válidos
para bandejas de aluminio. Los valores pueden variar en
función del tipo y la cantidad de la masa y del molde para
hornear.
En la primera prueba se recomienda seleccionar la
temperatura más baja de las indicadas. En general, con la
temperatura más baja se consigue un dorado más
homogéneo.
Los datos de la tabla hacen referencia a la preparación de los
alimentos con el horno frío.
Calor superior/inferior %
Pan y panecillos Altura de inserción Temperatura en °C Tiempo de cocción en
minutos
Panecillos 1 240* 15 - 25
Torta de pan 1 240* 15 - 25
Masa de pan 750 - 1.000 g
Fin del horneado 2 220* 35 - 40
Masa de pan 1.000 - 1.250 g
Inicio del horneado 2 240* 10 - 15
Fin del horneado 2 200 40 - 45
Masa de pan 1.250-1.500 g
Inicio del horneado 2 240* 10 - 15
Fin del horneado 2 200 40 - 50
* Precalentar el horno
Calor superior/inferior %
Platos Altura de inserción Temperatura en °C Tiempo de cocción en
minutos
Pizza, fresca 1 210 - 230* 20 - 30
Tarta flambeada 1 210 - 230* 15 - 25
Quiche 2 200 - 220 50 - 60
Tarta 1 200 220* 30 - 45
Quiche suiza 1 180 200* 45 - 55
Gratinado de patatas crudas 2 200 - 220 50 - 60
Pastel de hojaldre ultracongelado 1 200 - 220 35 - 45
Pizza ultracongelada 1 210 - 230 10 - 20
Productos de patata, ultracongelados
Patatas fritas 1 200 - 220 15 - 25
Croquetas/tortitas de patata 1 190 - 210 20 - 30
Productos de panadería
Panecillos, ultracongelados 2 190 - 210 5 - 15
Panecillos preparados, prehorneados, ultracongela-
dos
2 180 - 200 10 - 20
Panecillos preparados prehorneados 2 190 - 210 5 - 15
* Precalentar el horno
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Constructa CF110253 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Constructa CF110253 in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,55 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Constructa CF110253

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français - 56 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Português - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Polski - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Türkiye - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 16 pagina's

Constructa CF110253 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info