364761
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/37
Pagina verder
ENGLISH
29
Questions & Answers
on Bread Baking Machines
Problem Cause Solution
Smoke comes out of the
baking compartment or
of the vents.
The ingredients stick to
the baking compartment
or on the outside of the
baking tin.
Pull out the plug and
clean the outside of the
baking tin or the baking
compartment.
The bread goes down in
the middle and is moist
on the bottom.
The bread is left too
long in the tin after
baking and warming.
Take the bread out of
the baking tin before
the warming function
is over.
It is diffi cult to take
the bread out of the
baking tin.
The bottom of the loaf
is stuck to the kneading
peg.
Clean the kneading
peg and shafts after the
baking. If necessary, fi ll
the baking tin with warm
water for 30 minutes.
Then the kneading pegs
can be easily removed
and cleaned.
The ingredients are not
mixed or the bread is
not baked correctly.
Incorrect program
setting.
Check the selected
menu and the other
settings.
STOP key was pressed
when the appliance was
in operation.
Do not use the
ingredients and start
over again.
The door was opened
several times during
operation.
Open the door only
when the display shows
a time longer than
1:30 hours. Make
sure to close the door
properly after opening.
Long blackout while the
machine was working.
Do not use the
ingredients and start
over again.
The rotation of the
kneading pegs is
blocked.
Check that the kneading
pegs are blocked by
grains, etc. Pull out the
baking tin and check
whether the drivers turn.
If this is not the case,
send the appliance to
the customer service.
The appliance does not
start. The time acoustic
signal goes off. The
display shows H:HH.
The appliance is still
hot after the previous
baking procedure.
Press STOP key for
3 seconds until the
display shows the clock
time. Remove baking
pan and allow to cool at
room temperature. Then
restart.
Error with the prescriptions
Problem Cause Solution
The bread rises
too fast
too much yeast, too much fl our,
not enough salt or several of
these causes
a/b
The bread does
not rise at all or not
enough
no yeast at all or too little
old or stale yeast
liquid too hot
the yeast has come into contact
with the liquid
• wrong our type or stale fl our
too much or not enough liquid
not enough sugar
a/b
e
c
d
e
a/b/g
a/b
Problem Cause Solution
The dough rises too
much and spills over
the baking tin
if the water is too soft the yeast
ferments more
too much milk affects the
fermentation of the yeast
f/k
c
The bread goes down
in the middle
the dough volume is larger than
the tin and the bread goes down
the fermentation is too short or
too fast owing to the excessive
temperature of the water or
the baking chamber or to the
excessive moistness. Warm
liquids make the dough rise too
quickly and loaf fall in before
baking.
no salt or not enough sugar
too much liquid
a/f
c/h/i
a/b
h
Heavy, lumpy structure too much fl our or not enough
liquid
not enough yeast or sugar
too much fruit, wholemeal or of
one of the other ingredients
old or stale fl our
a/b/g
a/b
b
e
The bread is not baked
in the center
too much or not enough liquid
too much humidity
recipes with moist ingredients,
e.g. yogurt
a/b/g
h
g
Open or coarse
structure or too many
holes
too much water
• no salt
great humidity, water too hot
too much liquid
g
b
h/i
c
Mushroom-like,
unbaked surface
bread volume too big for the tin
too much fl our, especially for
white bread
too much yeast or not enough
salt
too much sugar
sweet ingredients besides the
sugar
a/f
f
a/b
a/b
b
The slices are uneven
or there are clumps in
the middle
bread not cooled enough
(the vapor has not escaped)
j
Flour deposits on the
bread crust
the fl our was not worked well on
the sides during the kneading.
g/i
* Solutions for the problems
a) Measure the ingredients correctly.
b) Adjust the ingredient doses and check that all the
ingredients have been added.
c) Use another liquid or leave it to cool at room tempe-
rature. Add the ingredients specifi ed in the recipe in
the right order. Make a small ditch in the middle of the
our and put in the crumbled yeast or the dry yeast.
Avoid letting the yeast and the liquid come into direct
contact.
d) Use only fresh and correctly stored ingredients.
e) Reduce the total amount of the ingredients, do not
use more than the specifi ed amount of fl our. Reduce
all the ingredients by 1/3.
f) Correct the amount of liquid. If ingredients containing
water are used, the dose of the liquid to be added
must be duly reduced.
g) In case of very humid weather remove 1-2 table-
spoons of water.
05-MWG 753 B 29 13.10.2005, 16:34:17 Uhr
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Clatronic mwg 753 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Clatronic mwg 753 in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info