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Kapitel 1- allgemeines
DEUTSCH
1.6 ALLGEMEINE REGELN UND HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH DES GERÄTES
1) Eine der wichtigsten Tätigkeiten ist das mehrmalige UMRÜHREN während
dem Garvorgang: Dadurch werden die Temperaturen einheitlicher gehal-
ten und die Kochzeiten vermindert.
2) Auch das WENDEN der Speisen nach Ablauf der halben Kochzeit ist emp-
fehlenswert.
3) In Speisen mit Haut oder Schale (Beispiel: Äpfel, Kartoffeln, Tomaten,
Würstchen, Fisch) werden mit der Gabel mehrere Löcher gebohrt, damit der
Dampf austreten kann und die Haut bzw. Schale nicht platzen (Abb. 9).
4) Werden zahlreiche Portionen des selben Nahrungsmittels zubereitet, zum
Beispiel Salzkartoffeln, legen Sie diese ringförmig in eine feuerfeste
Schüssel, damit sie einheitlich gar werden (Abb. 10).
5) Bei der manuellen Betriebsart "MICRO" ist die Bildung von Kondenswasser
im Geräteinneren und auf der Kochfläche völlig normal. Um diese zu ver-
ringern, können Sie die Speisen mit Klarsichtfolie, Pergamentpapier,
Glasdeckeln oder ganz einfach mit einem umgestülpten Teller abdecken.
Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Gemüse) garen abgedeckt außer-
dem besser. Durch das Abdecken der Speisen wird auch der
Geräteinnenraum sauber gehalten. Verwenden Sie nur mikrowellengeeig-
nete Klarsichtfolie.
6) Bei der Betriebsart “Nur Mikrowellen” und den “Kombi”-Betriebsarten
darf das Gerät keinesfalls vorgeheizt bzw. leer (ohne Nahrungsmittel)
betrieben werden, da Funken entstehen und das Gerät Schaden nehmen
könnte.
7) Keine Eier mit der Schale kochen: Der sich in ihrem Inneren bildende
Druck könnte zur Explosion des Eis führen (auch nach Kochende). Bereits
gekochte Eier nicht erwärmen, höchstens Rührei (Abb. 11).
8) Wenn Sie Speisen in luftdichten oder versiegelten Behältern erwärmen
oder kochen, vergessen Sie nicht, diese vorher zu öffnen. Der Druck im
Inneren des Behälters würde sonst ansteigen und sie auch nach Kochende
zum Explodieren bringen.
Abb. 9
Abb. 10
Abb. 11
