563414
39
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
Comment faire fr
39
Recommandations de réglage pour les desserts et les compotes
Mets Accessoires/réci-
pients Hauteur Mode de
cuisson
→Page8
Température en
°C Intensité de
la vapeur Durée en
min.
Crème brûlée Ramequins 3 ⁠ 85 - 20 - 30
Crème caramel Ramequins 3 ⁠ 85 - 25 - 35
Petits pains blancs à la
vapeur Lèchefrite 3 ⁠ 100 - 20 - 30
Yaourt Ramequins Fond du
comparti-
ment de
cuisson
⁠ 35 - 40 - 300 - 360
Riz au lait, 1:2,5 Lèchefrite 3 ⁠ 1. 1
2. 1 - 35-45
Compote de fruits, 1/3
eau Lèchefrite 3 ⁠ 1. 1
2. 1 - 10 - 20
25.8 Modes de préparation spéciaux et
autres applications
Informations et recommandations sur les modes de
préparation spéciaux et autres applications, par
exemple la cuisson basse température ou la mise en
conserve.
Cuisson basse température
Faites cuire lentement et à basse température des mor-
ceaux nobles, par exemple des morceaux tendres de
bœuf, de veau, de porc, d'agneau ou de volaille.
Cuire une volaille ou une viande à basse température
Remarque:Le fonctionnement différé avec heure de
fin de cuisson n'est pas possible avec le mode de cuis-
son basse température.
Condition:Le compartiment de cuisson est froid.
1. Utilisez de la viande fraîche et saine, sans os.
2. Placez le récipient sur la grille au niveau 2 dans la
cavité du four.
3. Préchauffez le compartiment de cuisson et le réci-
pient pendant environ 15minutes.
4. Faites revenir la viande de chaque côté à feu vif.
5. Placez immédiatement la viande sur les récipients
préchauffés dans le compartiment de cuisson.
Pour maintenir une température homogène dans le
compartiment de cuisson, gardez la porte du com-
partiment de cuisson fermée pendant la cuisson
basse température.
6. Après la cuisson basse température, retirez la
viande du four.
Recommandations de réglage pour cuisson basse température
Mets Accessoires/réci-
pients Hauteur Durée de
la cuisson
en min.
Mode de cuisson
→Page8
Température
en °C Durée en
min.
Magret de canard, rosé,
300g Récipient ouvert 2 6 - 8 ⁠ 90 145 - 60
Filet mignon de porc, en-
tier Récipient ouvert 2 4 - 6 ⁠ 80 145 - 70
Filet de bœuf, 1kg Récipient ouvert 2 4 - 6 ⁠ 80 190 - 120
Médaillons de veau,
4cm d'épaisseur Récipient ouvert 2 4 ⁠ 80 130 - 50
Selle d'agneau, désos-
sée, pièces de 200g Récipient ouvert 2 4 ⁠ 80 130 - 45
1Préchauffer l'appareil.
Stérilisation et hygiène
Stérilisez des récipients ou des biberons en parfait état
et résistants à la chaleur. Le processus correspond à
la stérilisation classique à l'eau bouillante.
Stériliser des biberons
1. Nettoyez les biberons directement après la tétée
avec un goupillon.
2. Nettoyez les biberons au lave-vaisselle.
3. Disposez les biberons dans le panier vapeur perfo-
ré, taille XL, de sorte qu'ils ne se touchent pas.
4. Démarrer le programme "Stériliser".
5. Essuyez l'appareil après la stérilisation.
6. Séchez les biberons avec un chiffon propre.
39

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HSG636BB1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HSG636BB1 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 5.46 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Bosch HSG636BB1

Bosch HSG636BB1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 64 pagina's

Bosch HSG636BB1 Installatiehandleiding - Nederlands, Deutsch - 16 pagina's

Bosch HSG636BB1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 64 pagina's

Bosch HSG636BB1 Aanvulling / aanpassing - English - 4 pagina's

Bosch HSG636BB1 Installatiehandleiding - English - 16 pagina's

Bosch HSG636BB1 Gebruiksaanwijzing - Français - 68 pagina's

Bosch HSG636BB1 Installatiehandleiding - Français, Italiano, Português, Espanõl - 16 pagina's

Bosch HSG636BB1 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 68 pagina's

Bosch HSG636BB1 Installatiehandleiding - Polski, Türkiye, Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info