6
Sisäänpainettavat valitsimet
Käyttötavan- ja lämpötilanvalitsin ovat sisäänpainettavia. Lukitse
ja vapauta valitsin painamalla sitä.
Käyttötavat
Käyttötavan valitsimella voit tehdä laitteesi erilaiset
käyttöasetukset.
Automaattinen kalibrointi
Veden kiehumislämpötila riippuu ilmanpaineesta. Laite säätyy
kalibroitaessa käyttöpaikan paineolosuhteisiin. Tämä tapahtuu
automaattisesti ensimmäisen käyttöönoton yhteydessä (ks.
luku: Ensimmäinen käyttöönotto) Höyryä muodostuu tavallista
enemmän.
On tärkeää, että laite höyrykuumenee keskeytyksettä
20 minuuttia lämpötilassa 100 °C. Älä avaa laitteen luukkua
tänä aikana.
Jos laite ei kalibroitunut automaattisesti (esimerkiksi koska
laitteen luukku avattiin), kalibrointi suoritetaan seuraavan
kypsennyksen yhteydessä uudelleen.
Muuton jälkeen
Jotta laite mukautuu taas automaattisesti uuteen
sijoituspaikkaan, palauta laite takaisin tehdasasetuksiin (ks.
luku: Perusasetukset) ja toista ensimmäinen käyttöönotto (ks.
luku: Ensimmäinen käyttöönotto).
Sähkökatkon jälkeen
Laite tallentaa kalibroinnin asetukset myös sähkökatkon
sattuessa tai kun se irrotetaan verkkovirrasta. Sitä ei tarvitse
kalibroida uudelleen.
Varusteet
Laitteen mukana toimitetut varusteet sopivat monille
ruokalajeille. Varmista, että laitat varusteen aina oikein päin
uunitilaan.
Varusteet
Käytä vain laitteen mukana toimitettuja tai huoltopalvelusta
saatavana olevia varusteita. Varusteet on sovitettu
yhteensopiviksi nimenomaan tämän laitteen kanssa.
Laitteessa on seuraavat varusteet:
Varusteita voit ostaa huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai
Internetin kautta.
Valitsin Käyttö
Käyttötavan valitsin
!
Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä
Käyttötavan valinta
Toimintovalitsimet
0
Paina lyhyesti: aikatoiminnon valinta (ks. luku: Aikatoiminnot)
Paina pitkään laitteen ollessa pois päältä: perusasetuksen valinta
Katso luku: Perusasetukset)
f
Kypsennettävän tuotteen painon valinta ohjelmaa varten (ks. luku: Ohjelma-automatiikka)
D
Lapsilukon kytkeminen päälle ja pois päältä (ks. luku: Lapsilukko)
A @
Kellonajan, toiminta-ajan, painon jne. muuttaminen
Lämpötilanvalitsin
t
Lämpötilan valinta
Valitsin Start/Tauko
n
Paina lyhyesti: kypsennyksen käynnistäminen ja keskeyttäminen (tauko)
Paina pitkään: kypsennyksen lopettaminen
Käyttötapa Käyttö
è
Höyrykypsennys 35 - 100 °C Vihanneksille, kalalle, lisukkeille, hedelmien mehustukseen ja kiehauttamiseen.
Taikinan kohotukseen (35 °C).
Höyry ympäröi ruoat kokonaan
B
Sulatus 35 - 60 °C Vihanneksille, lihalle, kalalle ja hedelmille.
Kosteuden ansiosta lämpö siirtyy hellävaraisesti ruokiin. Ruoat eivät kuivu eivätkä
muuta muotoaan
r
Kalkinpoisto Vesijärjestelmän ja höyrystinkaukalon kalkinpoistoon
(ks. luku: Kalkinpoisto)
`
Ohjelma-automatiikka Ohjelman valinta (ks. luku: Ohjelma-automatiikka)
Kypsennysastia, rei'ittämätön,
GN
Z, 40 mm syvä
höyrykypsennyksessä tippuvan
nesteen keräämiseen ja riisin,
palkovihannesten ja viljatuotteiden
keittämiseen
Kypsennysastia, rei'itetty, GN
Z,
40 mm syvä
kokonaisen kalan tai runsaiden
vihannesmäärien
höyrykypsennykseen, marjojen
mehustukseen jne.
