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Pour l'utilisateur
FR
ou en appuyant la manette du brûleur, qu'on
veut allumer.
Si l'allumage électrique est difficile pour
quelques types de gaz, il est conseillé
d'effectuer l'opération avec la manette sur
position "minimum" (flamme au ralenti).
- Pour les cuisinières équipées de
dispositif d'allumage électrique des
brûleurs du four et grilloir, il faut
absolument allumer ces brûleurs avec
la porte du four complètement ouverte;
- Pendant l'allumage des brûleurs de four et
grilloir qui sont équipés d'un dispositif
d'allumage électrique, ce dispositif ne doit
pas être actionné pendant plus de 10
secondes. Si au bout de 10 secondes le
brûleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir
sur le dispositif, laisser la porte ouverte et
attendre au moins une minute avant toute
nouvelle tentative d'allumage du brûleur. Si
le disfonctionnement se répète, il faut
allumer le brûleur manuellement et
consulter votre service après-vente.
ATTENTION
- Après une certain période d'inactivité de la
cuisinière il peut arriver que l'allumage des
brûleurs ne soit pas instantané, c'est normal.
Quelques secondes sont nécessaires pour que
l'air accumulé dans les tubes soit expulsé;
- en tous cas, il faut éviter une fuite excessive
du gaz non brûlé. Si l’allumage n'a pas lieu
pendant un temps relativement court, il faut
positionner de nouveau la manette sur le
repère de fermeture ( ) et répéter l'opération;
- lorsqu'on emploie le four et le grilloir pour
la première fois, il peut y avoir dégagement
de fumée et une odeur particulière. Cela
est dû au traitement des surfaces et aux
résidus huileux sur les brûleurs.
UTILISATION DES FEUX DE LA TABLE DE
CUISSON
Utiliser des récipients qui ont un diamètre
approprié pour le type du brûleur. En effet
les flammes ne doivent pas dépasser le fond
des casseroles. On conseille:
- pour brûleur auxiliaire = récipient de 8 cm
au moins, en utilisant la grille de réduction
fournie avec l'appareil
- pour brûleur semi-rapide= récipient de 14
cm au moins
- pour brûleur rapide et double flamme =
récipient d’au moins 22 cm.
- s’assurer de positionner correctement le
chapeau sur le brûleur de façon à ce que
les deux flèches correspondent.
NOTE: Il ne faut pas laisser la manette entre
les repères et ( ).
UTILISATION DES PLAQUES
ELECTRIQUES
Les différentes allures de chauffe
s’obtiennent de la façon suivante:
- posit. 1 = intensité minimum pour toutes
les plaques;
- posit. 6 = intensité maximum pour plaques
normales et plaques rapides (avec disque
rouge);
- posit. 0 = fermé
Les récipients utilisés doivent avoir un
diamètre suffisamment grand pour couvrir la
surface des plaques et un fond plat (voir fig.
11).
ATTENTION:
- Il ne faut pas faire fonctionner les plaques
sans casseroles au dessus, sauf la
première fois, pour 10 minutes environ pour
faire sécher les résidus d’huile ou
d’humidité;
- si la plaque doit rester inutilisée pour
longtemps, enduire modérément la surface
vernie;
- éviter les encrassements pour ne pas avoir
à utiliser d'abrasif.
UTILISATION DU FOUR A GAS
- Après l’allumage du brûleur, préchauffer le
four pendant 10 minutes;
- placer les mets à cuire dans un plat et le
mettre sur la grille chromée;
- introduire le tout dans le four en utilisant le
gradin le plus haut possible et tourner la
manette sur la graduation désirée;
- on peut contrôler la cuisson à travers le
334766-01 7-02-2003, 15:5581
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