616257
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
32
|
www.barbecook.com
SI APARECIERA ÓXIDO
En la superficie exterior del asador:
• Límpiela y rasque todos los puntos oxi-
dados con un cepillo para parrillas.
• Retoque las zonas afectadas con una
pintura resistente a las altas tempera
-
turas.
En la superficie interior del asador:
• Límpiela y rasque los puntos oxidados
con un cepillo para parrillas.
• Aplique una ligera capa de aceite vege
-
tal o spray apto para uso culinario, para
minimizar el óxido. Séquela con cuidado
con servilletas de papel. No pinte la
superficie interior del asador.
PRECAUCIÓN
No utilice objetos afilados ni productos de
limpieza abrasivos para limpiar las rejillas
para alimentos, la rejilla para carbón ni el
asador, porque dañarían el acabado.
Utilice un cepillo de cerdas de cobre o una
muñequilla de papel de aluminio arrugado
para eliminar la grasa reseca del interior de
la tapa. Para evitar que la grasa se endu
-
rezca, limpie el interior de la tapa después
de cada uso con una servilleta de papel o
con agua jabonosa templada.
GARANTÍA
El asador incluye una garantía limitada de
dos años sobre fallos de fabricación, a
contar desde la fecha de compra y en la
medida en que se utilice como se indica
en estas instrucciones. Una factura de
compra donde conste la fecha sirve de
tarjeta garantía.
Este asador no es apto para usos profe
-
sionales.
El desgaste, la corrosión, deformación y
decoloración de las piezas expuestas di-
rectamente al fuego son efectos normales
y ningún caso se considerarán un fallo de
fabricación. Es el resultado lógico de su
utilización
ALMACENAMIENTO
Cubra y guarde el asador en un lugar seco
cuando no lo vaya a utilizar.
CS
UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA
A MONTÁŽNÍ POKYNY
PRVNÍ POUŽITÍ
DŮRAZNĚ DOPORUČUJEME, ABYSTE
TUTO UDÍRNU PŘI PRVNÍM POUŽITÍ
NECHALI 30 MINUT ZAHOŘET BEZ
VAŘENÍ JÍDLA. TATO POČÁTEČNÍ DOBA
JE NEZBYTNÁ.
UŽITEČNÉ RADY A BEZPEČNOSTNÍ
OPATŘENÍ
• TUTO UDÍRNU LZE POUŽÍVAT POUZE
VENKU.
• VŽDY JI INSTALUJTE NA PEVNÝ
PODKLAD DÁLE OD HOŘLAVÝCH A
TAVITELNÝCH PŘEDMĚTŮ.
• NEPOUŽÍVEJTE UDÍRNU ZA SILNÉHO
VĚTRU.
• UDÍRNU POUŽÍVEJTE POUZE TEHDY,
JE-LI ÚPLNĚ SESTAVENÁ A VŠECHNY
SOUČÁSTI PEVNĚ DRŽÍ NA MÍSTĚ.
• NIKDY NEPŘEMISŤUJTE UDÍRNU,
DOKUD OHEŇ ÚPLNĚ NEVYHASNE A
UDÍRNA ÚPLNĚ NEVYCHLADNE.
• UDRŽUJTE DĚTI A DOMÁCÍ ZVÍŘATA V
BEZPEČNÉ VZDÁLENOSTI.
• K ZAPALOVÁNÍ NEBO ROZHOŘENÍ
OHNĚ NIKDY NEPOUŽÍVEJTE ALKO-
HOL ANI BENZÍN.
• BĚHEM POUŽÍVÁNÍ UDÍRNY SE
CHRAŇTE PŘED OHNĚM A PÁROU PŘI
OTVÍRÁNÍ VÍKA NEBO PŘÍSTUPOVÝCH
DVÍŘEK.
VOD K POUŽITÍ
ZAPALOVÁNÍ
• Odstraňte víko, vrchní část těla, grilovací
rošty a odkapávací misku.
• Ujistěte se, že uvnitř pánve je rošt na
dřevěné uhlí a že pánev pevně spočívá
na všech třech nohách.
• Otevřete vzduchový průduch na popel-
níku.
• Naskládejte dřevěné uhlí nebo dřevo
(nikoliv borové dřevo) ve tvaru pyramidy
doprostřed roštu na dřevěné uhlí.
• Zapalte oheň a nechte víko, vrchní část
těla a odkapávací misku venku.
• Nechte dřevěné uhlí/dřevo hořet asi 25
minut. Před zahájením přípravy jídla by
mělo být uhlí potaženo slabou vrstvou
šedého popela.
• Rozprostřete dřevěné uhlí/dřevo rovno-
měrně po roštu, abyste vytvořili rovno-
měrný oheň.
• Můžete přidat třísky aromatického dřeva.
Namáčejte štěpky na uzení 10 minut ve
vodě a před použitím nechejte odkapat.
Můžete je dát přímo na dřevěné uhlí
anebo je použít v perforovaném fóliovém
sáčku pro delší účinek. Bude z nich
vycházet čadící kouř do jídla, aby získalo
lepší vůni. Kromě třísek aromatického
dřeva můžete přidat na vodní pánev
směs vašeho oblíbeného vína, bylinek a/
nebo koření.
Jablkové aroma: Jemné, ideálně pro
zvěřinu, ryby, drůbež
Dubová aroma: Střední, ideálně pro
vepřové maso, drůbež
Aroma ořechovce: Silné, ideálně pro
vepřové kotlety, žebra, pečené maso
NECHTE PROCHÁZET KOUŘ
• Bezpečně položte pánev na tři opěrné
držáky spodní části těla.
• Do pánve můžete nalít trochu vody.
• Položte rošt na odkapávací misku.
Položte jídlo na rošt v jedné vrstvě s
mezerami mezi jednotlivými kusy. Takto
se jídlo rovnoměrně prohřeje.
• Položte vrchní část těla na spodní část
těla. Nechte zavřená dvířka.
• Položte další rošt na opěrné držáky
horní grilovací misky a ujistěte se, že
okraj roštu pevně spočívá na opěrných
držácích. Položte jídlo na rošt.
• Zakryjte udírnu víkem a začněte udit!
Tipy pro přípravu jídla
• Během uzení nezvedejte víko, abyste
zkontrolovali jídlo. Při otevření víka unik
-
ne teplo, takže bude nutné připravovat
jídlo déle.
• Při otvírání během přípravy jídla zvedej-
te víko na straně místo přímo nahoru.
Při zvednutí víka přímo nahoru vznikne
uvnitř udírny podtlak, který nasaje popel
do jídla.
REGULOVÁNÍ OHNĚ
Je naprosto nezbytné udržovat uvnitř
udírny konzistentní a vyrovnané prostředí
s teplotou kolem 70 °C. Měli byste být
schopni dotknout se vnějšího povrchu
udírny v místě mísy, aniž byste si spálili
ruku.
Je-li oheň příliš intenzivní, položte na
udírnu víko a zavřete vzduchový průduch
na víku a na popelníku. Také můžete při-
hodit do ohně trochu mokrých dřevěných
třísek. Tím se poněkud sníží teplota a kouř
z doutnajícího ohně přispěje ke zlepšení
vůně pokrmu.
Je-li oheň příliš slabý, otevřete vzduchové
průduchy na víku a na popelníku, aby mohl
dovnitř vnikat vzduch a oheň se rozhořel.
PŘIDÁVÁNÍ VODY BĚHEM PŘÍPRAVY
JÍDLA
Nálevkou nebo nádobou s hubicí pomalu
nalévejte vodu do přístupových dvířek ve
vrchní části těla.
PŘIDÁVÁNÍ DŘEVĚNÉHO UHLÍ/DŘEVA
BĚHEM PŘÍPRAVY JÍDLA
• Pomalu sundejte víko z udírny a v
rukavicích na rožnění opatrně otevřete
přístupová dvířka ve spodní části těla.
• Kleštěmi s dlouhými držadly přidejte
dřevěné uhlí nebo dřevo, přitom dávejte
pozor, abyste nerozvířili popel nebo
jiskry.
MAN_SMOKER_XL_BBC130705_A.indd 32 30/07/13 08:45
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Barbecook SMOKER XL bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Barbecook SMOKER XL in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 3,23 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info