589861
112
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/120
Pagina verder
112
Observed Issue Cause What To Do
Seal fails. Use food
immediately,
refrigerate
immediately
or correct cause
and reprocess
within 24 hours.
Troubleshooting
Guide
General Preserving
Improper headspace. Use headspace recommended
in recipe.
Improper adjustment of band. Using your fingers, twist on band
until fingertip tight. Do not force.
For help on the perfect tightness,
try the Ball
®
brand Sure Tight™
Band Tool.
Food particles on jar rim. Carefully clean jar rim and threads
before applying lid and band.
Jar seals, or
appears to seal,
and then unseals.
If spoilage is
evident, do
not use.
Food particles on jar rim. Carefully clean jar rim and threads
before applying lid and band.
Crack or chip in jar rim. Check jars before filling and
discard any with uneven, chipped
sealing surfaces.
Excess air left in jar. Use headspace recommended
in recipe. Remove air bubbles, if
stated in recipe.
Food darkens in top
of jar.
Liquid did not cover food. Completely cover food solids with
liquid, making sure headspace is
adequate, before applying lid and
band.
Excess air left in jar. Use headspace recommended
in recipe. Remove air bubbles, if
stated in recipe.
My jam or jelly is
too soft.
Proportions of fruit, fruit juice,
sugar and/or pectin were not in
balance.
Follow your recipe ingredient list
for correct measures. Do not alter
the amounts.
Fruit used was too ripe. Use freshly ripened fruit, not overly
ripe fruit.
Wrong type of pectin was used. Recipes in this booklet require
Ball
®
brand RealFruit
®
Classic
Pectin. Other pectin types are
not interchangeable.
Fruit was pureed or chopped in a
food processor or blender.
Crush fruit using a potato
masher as specified in recipe.
Extra headspace
in my jars of
tomatoes or fruits
after canning.
Loss of liquid, called siphoning,
due to packing food too tightly
and/or improper headspace.
Pack food as stated in your recipe
and use headspace recommended.
112

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ball FTAC-13-10 - FreshTech AutoCanner bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ball FTAC-13-10 - FreshTech AutoCanner in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 7,39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info