808322
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
23
Goulash met frisse augurkjes
Een traditionele goulash, die verrassend smaakt door de kummel
en augurkjes!
Ingrediënten
4 eetlepels olijfolie
3 uien, grof gesnipperd
1 blikje tomatenpuree (70 gram)
2 tenen knoflook, grof gehakt
2 eetlepels paprikapoeder
1 theelepel kummel of karwijzaadjes
600 g runderlappen van de schouder,
in stukken van 4 cm
50 ml augurkennat
zeezout en versgemalen zwarte peper
300 g aardappels, in blokjes
2 rode paprika’s. grof gesnipperd
100 g cocktailaugurken
3 eetlepels crème fraîche
Bereiding
Breng 1 liter water aan de kook. Verhit in de snelkookpan de olie en
fruit de uien goudbruin. Roer de tomatenpuree en knoflook erbij en
strooi het paprikapoeder en kummel of karwijzaad erover en roerbak
2 minuten op laag vuur. Voeg het vlees en het augurkennat toe,
schenk het kokende water erbij en schep alles om. Maal er wat zout
en peper over en sluit de snelkookpan. Breng de pan onder druk-
stand 2 en stoof het vlees gaar in 25 minuten. Breng de pan volgens
de instructies van de druk af en open de pan. Schep de aardappels,
paprika’s en cocktailaugurken bij het vlees. Sluit de pan opnieuw,
breng hem weer onder druk en kook het gerecht nog 10 minuten
onder druk, zodat de aardappelen gaar zijn. Breng de pan weer vol-
gens de instructies van de druk af en open de pan. Roer de crème
fraîche door de goulash en breng op smaak met zout en peper.
Tip
Lekker met grof boerenbrood.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BK 5927 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BK 5927 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0.87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info