735031
16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
Dörr-Tabelle
16
Fleisch dörren
Dörrgut
Vorbereitung
Temperatur
(in °C)
Dörrzeit
(in Stunden)
Konsistenz
Frischgewicht
(in g)
Gewicht nach
Dörr-vorgang (in g)
Rind,
Geflügel
oder Fisch
Fett abschneiden, 6mm
dicke
Scheiben schneiden
65–70 5–6 ledrig
Das Fleisch muss zum Dörren in sehr dünne Scheiben geschnitten
werden. Teilfrosten Sie das Fleisch für max. 1 Stunde. Nehmen
Sie es aus dem Gefrierschrank und schneiden Sie es entlang der
Maserung in dünne Scheiben.
Legen Sie die Scheiben sofort auf die Trockengitter
2
.
Fischfilets sollten ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten werden.
Teilfrosten Sie den Fisch bei Bedarf zunächst für max. 1 Stunde.
Entfernen Sie sämtliche Gräten (auch die kleinen), um optimale
Ergebnisse zu erzielen.
Bereiten Sie ein schmackhaftes, fettarmes Teriyaki Chicken Jerky zu,
indem Sie die Hühnerbrust in dünne Scheiben schneiden und diese
vor dem Dörren 1 Stunde lang in Teriyaki-Sauce marinieren.
Tupfen Sie das Fleisch trocken, und legen Sie es auf die
Trockengitter. Geben Sie nach dem Dörren Chiliflocken, Chilipulver
oder andere Gewürze hinzu, um das Geschmackserlebnis zu
steigern.
16

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ambiano XJ-14709C0 - 801399 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ambiano XJ-14709C0 - 801399 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 2,63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Ambiano XJ-14709C0 - 801399

Ambiano XJ-14709C0 - 801399 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 23 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info