54
GR
καφέ πρέπει να γίνει, για να προκύψει µε τον τρπο αυτ οµοιµορφη
κατανοµή της σκνης του καφέ µέσα στο φίλτρο και χι για την
συµπίεση της σκνης του καφέ. Σας συνιστάµε, να χρησιµοποιείτε για το
σκοπ αυτ ένα πλατύ εργαλείο για την επίτευξη µίας οµοιµορφης
επιφάνειας της σκνης του καφέ. Προσέξετε να είναι το εξάρτηµα
συγκράτησης του φίλτρου σταθερά εφαρµοσµένο στην κεφαλή
ψησίµατος.
8. Για την προθέρµανση των άδειων φλιτζανιών µπορείτε να τα
τοποθετήσετε επάνω στη θερµαντική πλάκα (2) υπεράνω της κεφαλής
του ψησίµατος.
9. Ανοίξτε τον ηλεκτρικ διακπτη της συσκευής (Ο/Ι) (6). Μετά το άνοιγµα
αυτ του διακπτη θα ανάψουν οι λυχνίες ελέγχου (4+5) δεξιά και
αριστερά επί του ρυθµιστήρα των λειτουργιών.
10. Μλις αποκτήσει το νερ την αναγκαία θερµοκρασία, θα σβήσει η λυχνία
ελέγχου, που βρίσκεται εφαρµοσµένη στη δεξιά πλευρά (READY).
Υπδειξη: Σε περίπτωση, κατά την οποία η λυχνία ελέγχου ξαναανάψει
πριν απ τον τερµατισµ της διαδικασίας ψησίµατος, αυτ σηµαίνει τι η
θερµοκρασία του νερού δεν θα έχει ακµα αποκτήσει την αναγκαία
θερµοκρασία. Περιστρέψτε το διακπτη επιλογής λειτουργιών (3) στη
ρυθµιστική θέση Ο και περιµένετε, µέχρις του σβήσει πάλι η λυχνία
αυτή. Ακολούθως µπορείτε να συνεχίσετε µε τη διαδικασία ψησίµατος
του εσπρέσο.
11. Κατεβάστε το φλιτζάνι (ή τα φλιτζάνια) του εσπρέσο κάτω απ τη
θερµαντική πλάκα (2) και τοποθετήστε τα τώρα κάτω απ την κεφαλή
ψησίµατος.
12. Περιστρέψτε ακολούθως το διακπτη λειτουργιών (3) στο σύµβολο, που
δείχνει το φλιτζάνι του εσπρέσο.
13. Τώρα θα αρχίσει να χύνεται ο έτοιµος εσπρέσο µέσα στο φλιτζάνι (ή στα
φλιτζάνια).
14. Μετά τον τερµατισµ της διαδικασίας ψησίµατος περιστρέψτε πάλι το
διακπτη λειτουργιών στη ρυθµιστική θέση Ο.
15. Κλείστε, τέλος, το διακπτη ανοίγµατος/κλεισίµατος (Ο/Ι) (6).
16. Μετά τον τερµατισµ του ψησίµατος περιµένετε µερικά δευτερλεπτα,
προτού κατεβάσετε το εξάρτηµα συγκράτησης του φίλτρου απ τη
µηχανή. Περιστρέψτε τη χειρολαβή του εξαρτήµατος συγκράτησης του
φίλτρου σε αριστερστροφη διεύθυνση. Προσοχή στην πίεση! Για την
αφαίρεση του υπολείµµατος του καφέ πιάστε απ τη χειρολαβή του το
φίλτρου, χρησιµοποιώντας τον ειδικ µοχλ της συσκευής (11).
Αναποδογυρίστε το εξάρτηµα συγκράτησης του φίλτρου (10) και
τραντάξτε το, για να βγουν έξω τα υπολείµµατα της σκνης του καφέ.
Μετά το ψήσιµο του εσπρέσο αφαιρέστε το εξάρτηµα συγκράτησης του
φίλτρου (10). Με τον τρπο αυτ προκύπτει µεγαλύτερη µακροζωία του
λαστιχένιου στεγανωτικού εξαρτήµατος, που βρίσκεται εφαρµοσµένος
στην κεφαλή ψησίµατος. Αν θέλετε να ψήσετε ακολούθως και νέο
εσπρέσο, γεµίστε πάλι το κέλυφος του καφέ (12 ή 13) µε νέα σκνη καφέ
και επαναλάβετε τη διαδικασία ψησίµατος, πως περιγράφεται ανωτέρω.
