527658
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
Zutaten für die Béchamel-Soße:
•75 g Butter
•50 g Mehl
600 ml Milch
Salz, Pfeffer und Muskat
Dazugeben:
1 Päckchen Cannelloni
50 g Parmesankäse, gerieben
150 g geriebener Käse
•40 g Butter
Zubereitung:
Gehackte Zwiebeln und Butter in einen
Topf geben und glasig dünsten. Den geh-
ackten Blattspinat dazugeben und eben-
falls kurz andünsten. Crème Fraîche hinzu-
fügen, vermischen und danach abkühlen
lassen.
Inzwischen die Béchamel-Soße zuberei-
ten: Butter in einem Topf zergehen las-
sen, das Mehl einstreuen und unter stän-
digem Umrühren goldgelb werden lassen.
Nach und nach unter ständigem Rühren
die Milch dazu gießen. Die Sauce mit
Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und
etwa 10 Minuten offen köcheln.
Lachs, Barsch, Shrimps, Muschelfleisch,
Salz und Pfeffer zum abgekühlten Spinat
geben und mischen.
Eine große, rechteckige Auflaufform mit 1
Esslöffel Butter ausstreichen.
Die Cannelloni mit der Spinatmasse füllen
und in die Auflaufform geben. Zwischen
jede Reihe Cannelloni Béchamel-Soße
geben. Dabei soll eine mit Käse bestreute
Béchamel-Soßeschicht den Abschluss bil-
den. Die restliche Butter in kleinen Flöck-
chen auf den Auflauf setzen.
Garzeit: 55 Minuten
Einschubebene: 1
Kartoffelgratin
Zutaten:
1000 g Kartoffeln
Je 1 Teelöffel Salz, Pfeffer und Muskat
2 Knoblauchzehen
200 g geriebener Käse
200 ml Milch
200 ml Sahne
4 Esslöffel Butter
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben
schneiden, abtrocknen und mit den Ge-
würzen einwürzen.
Eine feuerfeste Auflaufform mit einer
Knoblauchzehe ausreiben und danach mit
etwas Butter einfetten.
Die Hälfte der gewürzten Kartoffelschei-
ben in die Form verteilen und etwas von
dem geriebenen Käse darüber geben.
Die restlichen Kartoffelscheiben darüber
schichten und den Rest des geriebenen
Käses darauf verteilen.
Die zweite Knoblauchzehe pressen und
mit der Milch und der Sahne verrühren.
Die Mischung über die Kartoffeln gießen
und den Rest Butter in Flöckchen auf dem
Gratin verteilen.
Garzeit: 65 Minuten
Einschubebene: 2
Moussaka (für 10 Personen)
Zutaten:
1 gehackte Zwiebel
Olivenöl
1,5 kg Hackfleisch
1 kleine Dose Tomaten, gehackt (400 g)
50 g geriebener Käse
4 Teelöffel Paniermehl
Salz und Pfeffer
Zimt
1 kg Kartoffeln
1,5 kg Auberginen
Butter zum Rösten
Zutaten für die Béchamel-Soße:
•75 g Butter
•50 g Mehl
600 ml Milch
Salz, Pfeffer und Muskat
Dazugeben:
150 g geriebener Käse
4 Esslöffel Paniermehl
•50 g Butter
Zubereitung:
Gehackte Zwiebel in etwas Olivenöl an-
dünsten, anschließend das Hackfleisch
dazugeben und unter Umrühren garen.
Gehackte Tomaten, geriebener Emmen-
taler und Paniermehl dazugeben, gut um-
rühren und aufkochen lassen. Danach mit
Salz, Pfeffer und Zimt abschmecken und
von der Kochplatte nehmen.
22
www.aeg.com
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw AEG BP8314021 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van AEG BP8314021 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,35 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van AEG BP8314021

AEG BP8314021 Snelstart handleiding - Nederlands - 4 pagina's

AEG BP8314021 Recepten - Nederlands - 28 pagina's

AEG BP8314021 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

AEG BP8314021 Snelstart handleiding - Deutsch - 4 pagina's

AEG BP8314021 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info