657581
39
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/145
Pagina verder
7776
FR FR
TYPE D’ALIMENT
CONSERVATION
NORMALE
CONSERVATION
SOUS VIDE
Viande fraîche 6 mois 18 mois
Viande hachée 4 mois 12 mois
Volaille 6 mois 18 mois
Poisson 6 mois 18 mois
Légumes frais (ASTUCE n° 1) 8 mois 24 mois
Champignons (ASTUCE n° 3) 8 mois 24 mois
Herbes (ASTUCE n° 4) 3-4 mois 8-12 mois
Fruits 6-10 mois 18-30 mois
Viandes froides 2 mois 4-6 mois
Mets cuits au four 6-12 mois 18 mois
Grains de café 6-9 mois 18-27 mois
Café moulu (ASTUCE n° 2) 6 mois 12-34 mois
Pain 6-12 mois 18-36 mois
9.3 TABLEAU COMPARATIF DE CONSERVATION
DES ALIMENTS AU CONGÉLATEUR
de la méthode de préparation des aliments. On considère comme
températures de conservation des aliments +3 °C/+5 °C au réfrigérateur
et -18 °C au congélateur.
ASTUCES !
1. Faites-les blanchir avant de les congeler ou lavez-les avant de les
conserver au réfrigérateur. Les aliments en morceaux contenant une
grande quantité d’eau ne sont pas adaptés pour être mis sous vide
(concombres, courgettes, etc.).
2. Si vous souhaitez mettre correctement sous vide du café ou d’autres
aliments moulus avec l’APPAREIL DE MISE SOUS VIDE VACSY®, laissez
les aliments dans leur emballage d’origine et placez-les dans le
sachet VacSy®. Si vous n’avez pas l’emballage d’origine, utilisez un
sachet habituel et placez-le dans le sachet VacSy®. Vous éviterez ainsi
que les grains ou les aliments moulus soient aspirés par la machine.
3. Champignons : Nous conseillons vivement la fonction "mise sous
vide manuelle". Seuls les champignons rigides, charnus et frais sont
adaptés pour être mis sous vide et congelés. Commencez par laver
et sécher les champignons, puis émincez-les avec un bon couteau
avant de les conserver en petites quantités. Presque tous les types
de champignons doivent être blanchis. Nous vous conseillons de les
placer au congélateur pendant une demi-heure avant de les mettre
sous vide. Ne dégelez pas les champignons avant de cuisiner avec.
Faites bouillir les champignons congelés dans de l'eau chaude salée
ou ajoutez-les aux sauces.
4. Les herbes contenant une forte proportion d’huiles essentielles,
comme la sauge, le thym, le romarin ou la menthe poivrée ne sont
pas adaptées pour être mises sous vide mais uniquement pour être
séchées. Le basilic, l’estragon, l’aneth, le persil et la ciboulette doivent
être congelés. Ils perdent trop de saveur quand ils sont séchés.
10  GARANTIE
Cet appareil ne peut être utilisé que pour les fonctions pour lesquelles il a été conçu, à savoir la conservation des aliments. Le fabricant ne peut
être tenu pour responsable de tout dégât dérivant d’une utilisation inappropriée, incorrecte ou déraisonnable.
Tous nos appareils ont fait l’objet de tests rigoureux et sont garantis contre les vices de fabrication. La garantie est valable à compter de la date
d’achat. La date d’achat est la date indiquée sur la facture établie par le concessionnaire au moment de la livraison de l’appareil.
Une preuve d'achat originale est requise pour bénéficier de la garantie, c'est pourquoi il est important que vous conserviez votre
récépissé de vente.
La période de garantie s’applique selon les réglementations et les lois locales en vigueur.
Pendant la période de garantie, le fabricant effectue gratuitement la réparation ou le remplacement des pièces présentant des vices de fabrication.
Les défauts qui ne sont pas clairement attribuables à des matériaux ou à des procédés de fabrication seront examinés par l'un de nos centres
d'assistance ZEPTER ou à notre siège et ils seront facturés en fonction des conclusions.
La garantie ne s’applique que dans les cas suivants :
L’appareil présente des matériaux défectueux ou des vices de fabrication ;
Aucun signe de dégât occasionné par le client ni de présence de pièces non originales montées par d’autres personnes n’a été noté ;
Les accessoires conçus pour la ligne VacSy® ont bien été utilisés ;
L’appareil de mise sous vide n’a pas été surchargé ni cassé.
La garantie ne couvre pas :
L’usure normale des pièces ;
Les dégâts occasionnés par le transport, un usage inapproprié, la négligence et/ou un usage incorrect ;
Les machines ayant été modifiées ;
Les machines ayant été utilisées pour des usages non prévus ;
Les dégâts dus au non-respect des consignes de sécurité et des instructions du manuel d’utilisation ;
Tout dégât occasionné au produit suite à des réparations et/ou à un entretien effectués par des centres de réparation non agréés.
Remarque : seul le temps approximatif de conservation est indiqué
dans les tableaux, car cela dépend de l’état initial (fraîcheur) et
39

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Zepter-VacSy-Sealing-Unit-VS-S

Zoeken resetten

  • Beste, we bezitten een vacuüm apparaat model vg-017(grijs)
    Er is een rode sluiting kapot. Wij hebben een nieuw sluitinkje gekregen maar kunnen het oude er niet uithalen.
    Moeten we daarvoor de onderste plaat van het apparaat losvijzen?
    Groetjes
    Gesteld op 23-2-2022 om 10:09

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wanneer ik snijbonen wil luchtledig maken wil hij niet lassen. Kan iemand mij helpen hoe dit komt? Gesteld op 4-8-2021 om 00:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De draaischijf van mijn deksel blokkeert op open, ik kan hem niet meer op vacuüm draaien. Wat kan indoen ? Gesteld op 25-2-2021 om 22:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • het lampje liquide brandt , nogthans juist groenten , dicht niet en haalt de lucht er niet uit Gesteld op 6-11-2018 om 15:44

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Zepter VacSy Sealing Unit VS-S bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Zepter VacSy Sealing Unit VS-S in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 10,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info