538896
55
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
55GW13-022_v01
10. Приготування пари (спінювання молока)
Для спінювання молока використовується функція пари. Пара виконує
два завдання. Пара одночасно підігріває та перемішує молоко з пові-
трям, надаючи йому делікатний, оксамитовий вигляд. Так само, як і під
час запарювання кави, при спінюванні молока найкращий ефект буде
отриманий по мірі спливу часу та здобування користувачем досвіду.
Вказівка: Пам‘ятайте, що кава складає основу всіх кавових напоїв,
а молоко є тільки додатком.
УВАГА! Рекомендується спочатку приготувати каву, а потім спі-
нювати молоко.
Функція пари може бути також використана для підігрівання напоїв.
10.1. Спочатку приготуйте еспресо, поступаючи відповідно до п. 8 або
п. 9.
10.2. Визначте потрібну кількість молока на основі кількості запарених
горняток або розміру глечика для молока.
Вказівка: Пам‘ятайте, що об‘єм молока збільшується під час
його спінювання.
Налийте холодне, охолоджене молоко в глечик з нержавіючої
сталі, наповнюючи його від 1/3 до 1/2 об‘єму.
Вказівка: Зберігайте глечик з нержавіючої сталі з моло-
ком у холодильнику так, щоб воно було добре охолоджене.
Пам‘ятайте, щоб перед використанням не мити глечик
теплою водою.
10.3. Покрутіть ручку регулювання кавоварки (B) так, щоб на панелі
управління (3) засвітився індикатор пари (I). Відразу індика-
тор ручки регулювання (C) почне мигати, повідомляючи про те,
що кавоварка–експрес перебуває в процесі нагрівання.
10.4. Коли індикатор ручки регулювання (C) перестане мигати і буде
світитися безперервно, то це означає, що кавоварка готова до
роботи з парою (досягнення відповідної температури).
10.5. Промийте сопло пари (10), підставивши під нього інший посуд,
ніж глечик з молоком, та поступаючи згідно з п. 6.2.4. Сопло
пари буде попередньо промите.
10.6. Потім помістіть сопло пари (10) в глечик з молоком так (Мал. 8),
щоб сопло знаходилося на приблизно 1/2 см нижче від поверхні
молока, і ввімкніть спуск пари шляхом повторного повороту
ручки регулювання пари (12) у положення , тобто покрутіть
її у напрямку протилежному до руху годинникових стрілок так, щоб
символ зійшовся зі значком на корпусі кавоварки–експресу.
Перехиліть глечик таким чином, щоб сопло пари знаходилося
у глечику, і знижуйте глечик до моменту, поки сопло пари не
опиниться трохи нижче поверхні молока. Це призведе до
початку приготування спіненого молока.
Важливо: Не допускайте до нерівномірного вильоту пари,
оскільки тоді не буде відповідного наповнення повітрям піни.
Щоб уникнути цього, підніміть глечик так, щоб сопло пари
занурилося глибше у молоко. Пам‘ятайте, що ідеальна кон-
систенція – це м‘яка, оксамитова пінка.
У момент, коли молоко нагріється та спіниться, рівень молока
у глечику почне зростати. Якщо це наступить, то слід знижу-
вати глечик, завжди утримуючи наконечник сопла пари трохи
нижче поверхні молока.
Коли буде отримана пінка, підніміть глечик так, щоб сопло
пари опинилося посередині молока.
Вказівка: Кількість потрібної пінки буде змінюватися в залеж-
ності від виду напою, який приготовляється. Нп., капучіно
потребує більшої кількості пінки, ніж кавовий напій на базі
еспресо, який подається зі спіненим парою молоком.
Коли молоко буде підігріте до температури 60–65°C, негайно
закрийте пару шляхом повороту ручки регулювання пари (12)
у положення OFF, тобто покрутіть її у напрямку за рухом
годинникових стрілок так, щоб символ OFF зійшовся зі зна-
чком на корпусі кавоварки–експресу.
Вказівка: Якщо у Вас немає термометра, то доброю вказів-
кою досягнення правильної температури є те, що не можна
прикласти долоні до стінки глечика на більше, ніж 3 секунди.
Важливо: Не зваріть молоко.
Усуньте глечик. Відразу протріть сопло пари (10) і її наконеч-
ник за допомогою чистої вологої ганчірки та промийте неве-
ликою кількістю пари, поступаючи аналогічно як у випадку
перед спінюванням молока.
Тримаючи глечик у руці, легенько стукніть глечиком об стіл
так, щоб вивільнити пухирці повітря, а потім порухайте глечи-
ком рухом по колу до моменту, коли молоко стане блискучим
і в ньому не залишиться пухирців. Це допоможе отримати
однорідну консистенцію молока та пінки.
10.7. Змішайте спінене молоко з раніше приготовленим еспресо.
Капучіно готове.
УВАГА! Якщо в резервуарі (1) знаходиться занадто мала кількість
води, то з сопла (10) не буде виходити пара. На панелі управління
почне мигати індикатор (N) та пролунає звуковий сигнал, що
буде повторюватися, який інформує про необхідність доливання
води. Необхідно встановити ручку регулювання пари (12) у поло-
ження OFF, тобто покрутіть її у напрямку за рухом годиннико-
вих стрілок так, щоб символ OFF зійшовся зі значком на корпусі
кавоварки–експресу. Відкрийте кришку резервуара для води (1)
і долийте води. Відразу після доливання води звуковий сигнал при-
пиниться. Для того, щоб знову розпочати дозування пари, покру-
тіть ручку регулювання пари (12) у положення , тобто покрутіть
її у напрямку протилежному до руху годинникових стрілок так, щоб
символ зійшовся зі значком на корпусі кавоварки–експресу.
УВАГА! Пересування сопла пари/кип‘ятку (10) виконуйте за допо-
могою спеціального наконечника ал. 9). Сопло пари/кип‘ятку
(10) дуже гаряче.
УВАГА! Якщо Ви повернете ручку регулятора пари (12) у поло-
ження у момент, коли кавоварка–експрес не буде готова до
роботи з парою (дивіться п. 10.3), то з пристрою буде лунати сиг-
нал тривоги у вигляді швидко повторюваних звукових сигналів.
Мал. 8 Мал. 9
11. Функція автоматичного вимикання
Пристрій вимкнеться автоматично у випадку, якщо не буде використо-
вуватися протягом 1 години. Щоб знову ввімкнути пристрій, натисніть
на кнопку вмикання/вимикання (A), пролунає звуковий сигнал.
12. Опорожнення підносу для стікання води
Коли піднос для стікання води (8) напо-
вниться водою, червоний індикатор
його заповнення (9) підніметься понад
решітку для стікання води (7). Висуньте
з кавоварки–експресу комплект під-
носу для стікання води (8) з решіткою
для стікання води (7) і вилийте воду
(Мал. 10). Весь комплект знову встано-
віть у кавоварку.
13. Усування каменю
Камінь це поверхневий осад мінералів, який природнім способом
з‘являється у всіх пристроях, пов‘язаних з підігріванням води. Тому
також кавоварка–експрес буде вимагати періодичного усування
каменю. Після використання певної кількості води кавоваркою–
експресом (кількість води тісно пов‘язана з її ступенем твердості,
встановленим у кавоварці) на панелі управління з‘явиться індикатор
усування каменю , який буде світитися. Його поява на панелі управ-
ління вказує на те, що необхідно виконати процес усування каменю.
УВАГА! Проводьте очистку кавоварки мінімум один раз на три
місяці. Поломки внаслідок відсутності очистки приладу від
накипу не підлягають ремонту в межах гарантії.
Розчини для очистки від накипу
Зазвичай для очистки від накипу кавоварки використовуются наступні
засоби:
Розчин лимонної кислоти
Розчиніть 2 ложки (близько 30 г) лимонної кислоти 1 літрі води.
Спеціально призначені для цієї мети рідини або таблетки.
Мал. 10
55

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Zelmer Nerro 13Z015 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Zelmer Nerro 13Z015 in de taal/talen: Engels, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 3,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info