538893
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/94
Pagina verder
19
vody. Vypláchne se tak použitá káva, která se
přichytila ke spodní části hlavy. Přepněte ovlá-
dání do polohy espreso a nechte protékat
vodu.
Stav čekání
Po 1 hodině nepoužívání se kávovar automa-
ticky přepne do stavu čekání. Vypne se topná
soustava kávovaru a na displeji se zobrazí nápis
„STANDBY“.
Po dalších 26 hodinách nepoužívání se kávovar
automaticky vypne. Do normálního pracovního
režimu je možné se vrátit stisknutím libovolného
tlačítka nebo pootočením knoíku.
NAŠLEHÁNÍ MLÉKA (Obr. 4)
25. Stiskněte tlačítko . Když se na displeji zob-
razí symbol a nápis „READY“, postavte
pod trysku nějakou nádobu, přepněte ovládá-
ní do polohy páry a trysku propláchněte.
26. Otočte knoíkem do polohy 0 a páru vypněte.
27. Odsuňte trysku stranou a nasaďte na ni -
stavec na šlehání mléka.
28. Vložte trysku do mléka asi 1 cm pod hladinu
a ovládáním znovu spusťte dávkování páry
poloha .
29. Nakloňte konvku tak, aby se tryska ocitla v zo-
báčku a trysku vložte těsně pod hladinu mléka.
30. Zvedněte konvičku tak, aby se tryska ocitla
uprostřed mléka.
31. Otočte knoíkem do polohy 0 a vypněte páru.
32. Stáhněte šlehací nástavec a umyjte jej v tep-
vodě se saponátem. Trysku otřete vlhkým
hadříkem a pak propláchněte malým množ-
stvím páry.
POPIS
Ke šlehání mléka se používá pára. Pára plní dva
úkoly. Za prvé ohřívá mléko. Za druhé pára smí-
chává mléko se vzduchem, čímž mu dává jemný
sametový vzhled.
Obdobně jako u přípravy kávy, i při šlehání mlé-
ka se nejlepších výsledků dosahuje po jistém
čase, poté, co uživatel získá zkušenosti.
Tip: Mějte na paměti, že káva je základ všech ká-
vových nápojů, mléko je jen doplněk.
Upozornění: Doporučuje se nejprve připravit es-
preso a pak našlehat mléko.
Před zahájení šlehání mléka se ujistěte se, že kávo-
var se nachází v režimu pára, že svítí červená kont-
rolka na tlačítku a oranžová na tlačítku páry .
Upozornění: Není-li kávovar v režimu pára (ne-
svítí oranžová kontrolka tlačítka ), je třeba
stisknout tlačítko a tento režim zapnout.
Zkontrolujte, zda je v zásobníku studená voda.
Pokud není nebo je málo, doplňte do zásob-
níku studenou vodu (1) (2) (3) (4) (5).
Určete množství potřebného mléka podle po-
čtu šálků připravované kávy nebo velikosti
konvičky na mléko.
Tip: Nezapomeňte, že objem mléka během
šlehání roste.
Nalijte studené mléko do 1/2 2/3 konvičky
z nerezové oceli.
Tip: Konvičku z nerezové oceli s mlékem pře-
chovávejte v chladničce, aby mléko bylo dobře
vychlazené. Před použitím konvičku nevypla-
chujte teplou vodou.
Pod trysku postavte nějakou nádobu, otoč-
te knoíkem do polohy pára a trysku pro-
pláchněte. Otočte knoíkem do polohy 0
a páru vypněte (26).
Odsuňte trysku stranou a nasaďte na ni násta-
vec na šlehání mléka (27).
Vložte trysku do mléka tak, aby se nacházela
asi jeden centimetr pod hladinou a otočením
ovládání do polohy zapněte páru (28).
Nakloňte konvičku tak, aby tryska byla v zo-
báčku konvičky a snižte konvičku, aby se ústí
trysky ocitlo těsně pod hladinou mléka. Mléko
se začne šlehat.
Upozornění: Nenechávejte páru unikat ne-
rovnoměrně, pěna pak nebude rovnoměrná.
Zvedněte konvičku tak, aby se tryska dostala
hlouběji do mléka. Ideální konzistence je měk-
ká sametová pěna.
Jakmile se mléko ohřeje a našlehá, hladina
mléka v konvičce začne stoupat. k tomu
dojde, spouštějte pomalu konvičku dolů, aby
se ústí trysky pořád nacházelo těsně pod hla-
dinou mléka (29).
Jakmile je mléko našlehané, zvedněte konvičku
tak, aby se tryska ocitla uprostřed mléka (30).
Tip: Potřebné množství pěny závisí na dru-
hu připravovaného nápoje. Např. cappuccino
potřebuje více pěny než kávový nápoj na bázi
espresa podávaný s našlehaným mlékem.
Jakmile je mléko ohřáté na teplotu 60–65°C,
ihned páru vypněte tak, že otočíte knoík do
polohy 0 (31).
Tip: Nemáte-li teploměr, dobrým znamením
dosažení správné teploty je to, že nelze přiložit
dlaň ke stěně konvičky na déle než 3 sekundy.
Důležité: Mléko se nesmí začít vařit.
Odstavte konvičku, z trysky stáhněte šlehací
nástavec, kterou vždy po použití umyjte v teplé
vodě s příměsí saponátu a vyčistěte všechny
otvory. Ihned také čistým vlhkým hadříkem
přetřete trysku a její koncovku (32) a proplách-
něte malým množstvím páry.
Ťukněte zlehka konvičkou o stůl, aby se uvol-
nily vzduchové bublinky a pak pohybujte kon-
vičkou dokola, dokud mléko nebude lesklé
a nezmizí všechny bublinky. Dosáhne se tím
homogenní konzistence mléka a pěny.
GW13-023_v02
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Zelmer Maestro 13Z012 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Zelmer Maestro 13Z012 in de taal/talen: Engels, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 3,94 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info