818356
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/124
Pagina verder
EN
40
Binchotan Eucalyptus - 5 kg: Eucalyptus has a carbon percentage of 95.9%.
The charcoal bed can reach temperatures of 870°C to 1000°C.
The total burning time of this species is 4 hours on average. There are no
chemicals added during the production process, hence it is an authentic pro-
cess. Due to this method of production, there is no smoke or taste of the
binchotan. The ash content amounts to an average of 1.8%.
Binchotan Lychee - 5 kg: Lychee has a carbon percentage of 95.9%.
The charcoal bed can reach temperatures of 870°C to 1000°C. The total burn-
ing time of this species is on average 4.5 hours. There are no chemicals added
during the production process, so it is an authentic process. Because of this
method of production, there is no smoke or taste of the binchotan. The ash
content amounts to an average of 1.8%.
How do I best light the binchotan?
There are a number of ways to light Binchotan. First, you can use a briquette
starter or the YAKINIKU® Binchopan. This pan is specially designed to light the
Binchotan, and can also withstand the heat that is generated. Simply place a
few bars of binchotan in the pan and put some fire starters under them until a
glowing mass is formed. Once this mass is visible, the binchotan can be used
in the Shichirin.
Another common technique for lighting binchotan is to first light a layer of
ordinary charcoal. A softer type of charcoal, such as Acacia, is very suitable for
this because it burns faster than Marabú, for example.
Make sure the charcoal burns well and then you can place the
binchotan on top.
A final option is to let the binchotan heat up in a kamado or
other barbecue.
7.2. FOOD SAFETY TIPS
Do not defrost meat, fish or chicken to room temperature. It is best to
defrost these in the refrigerator.
Wash your hands thoroughly with hot soapy water before beginning meal
preparation and after touching fresh meat, fish and chicken.
Never put cooked food on the same plate as uncooked food.
Plates and cookware that have been in contact with uncooked meat or fish
should be washed with hot soapy water and then rinsed.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Yakiniku SHICHIRIN bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Yakiniku SHICHIRIN in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 7.64 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info