628218
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/34
Pagina verder
14
ThermoMatic multifunción
Salsas y cremas
nutos a 80 ºC y velocidad 1.
7. Deshidratamos jamón serrano (envolverlo
en papel de hornear con un plato encima
para aplastarlo. 2 minutos en el microon-
das). Retiramos el papel y trocéelo una
vez este frío.
8. Una vez servido en el plato la crema espol-
voreamos el jamón.
Salsa Boloñesa
Tiempo de preparación: 30 m Pax: 4
300 g de carne picada (ternera y/o cerdo)
50 g de apio troceado
150 g de cebolla troceada
300 g de tomate de pera pelado troceado
60 g de mantequilla
50 ml de aceite
1 cucharadita azúcar
Sal y Pimienta
1. Lavamos, pelamos y cortamos en dados la
cebolla, el apio y la zanahoria. Añadimos
en la jarra y trituramos 15 segundos a ve-
locidad 1.
2. Incorporamos en la jarra el tomate y tritura-
mos 25 segundos a velocidad 1.
3. Añadimos el aceite y programamos 7 mi-
nutos a 120 ºC y velocidad 2.
4. Ponemos en la jarra la carne, la mantequi-
lla, la sal, el azúcar y la pimienta. Mezcla-
mos bien con la ayuda de una espátula
y programamos 20 minutos a 120 ºC y
velocidad 2.
5. Retiramos y servimos sobre la pasta.
Sugerencia: Puede preparar salsa y meter
en tarros para su posterior uso.
Crema de Lentejas
Tiempo de preparación: 15 m Pax: 4
150 g de cebolla troceada
60 g de tomate frito
100 g de chorizo
100 g de jamón
1 bote de lentejas cocidas (540g)
100 g de queso crema
50 ml devino blanco
500 ml de caldo de pollo o verduras
50 ml aceite de oliva
2 dientes de ajo
Sal y Pimienta
1. Vertemos la cebolla y los ajos y troceamos
durante 10 segundos, velocidad 1.
2. Añadimos el aceite de oliva, la sal y la pi-
mienta y programamos 5 minutos a 120
ºC y velocidad 2.
3. Añadimos el tomate frito y programamos
20 segundos a velocidad 1.
4. Añadimos el chorizo y el jamón y progra-
mamos 1 minuto a 100 ºC y velocidad 1.
5. Añadimos las lentejas sin escurrir, el caldo
de pollo, el vino blanco y programamos
10 minutos a 100 ºC y velocidad 2.
6. Dejamos enfriar unos minutos y añadimos
la crema de queso, trituramos 40 segun-
dos a velocidad 1.
7. Dejamos reposar unos minutos y tritura-
mos de nuevo 1 minuto a velocidad 1.
Guacamole
Tiempo de preparación: 30 s. Pax: 4
1 cebolleta mediana troceado (60g)
2 aguacates maduros troceado
1 tomate rojo mediano
1 ramita cilantro
1 jalapeño o dos cucharaditas de Tabasco
60 ml aceite de oliva virgen extra
zumo de lima de 1/2 lima
Sal y Pimienta
1. Ponemos todos los ingredientes en la jarra
y programamos 50 seg a velocidad 1.
2. Vertemos el guacamole en un cuenco y sir-
va con unos nachos.
Sugerencia: Para conservarlo sin que se
oxide, coloque el hueso del aguacate dentro
del cuenco con el guacamole.
Pisto
Ideal como entrante Pax: 4
300 g de calabacines sin pelar troceado
150 g de pimientos rojos troceado
150 g de pimientos verdes troceados
300 g de cebollas troceadas 500 g de tomate
triturado 100 ml de aceite
Sal y pimienta
Manual_ThermoMatic2.indd 14 02/06/15 19:46
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Xsquo ThermoMatic bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Xsquo ThermoMatic in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,64 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info