651772
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/55
Pagina verder
BEFORE YOU START
Silicone baking sheets are a must to make this recipe easy and fun! They can be found at most local baking
supply stores or online.
INGREDIENTS PREPARATION METHOD
1 cup dried cherries
1 cup water
1 tablespoon lemon juice
1 tablespoon honey
1. Set oven to 170°F Dehydrate Mode. 2. Cook fruit in water for about 10–15
min at a simmer until soft. 3. Using a blender or food processor, puree the fruit
with the remaining liquid until very smooth. 4. Add a little more water if needed
to get a consistency thin enough to slowly pour out of the blender. 5. Pour
out onto a silicone baking mat on a cookie sheet and spread it evenly across
pan. It will be very thin. 6. Dehydrate at 170°F on Dehydrate Mode for 2½-3
hours, until the edges of the fruit leather can be pulled off the mat. 7. Cool
completely before trying to peel off mat. Make sure the entire surface of the
fruit is set, a slight tacky feeling but not wet. 8. Remove it from the pan and
allow to cool to room temperature, then cut into strips. 9. Store rolled
in parchment and then plastic wrap in the refrigerator.
FLAVOR VARIATION
Use 1 cup dried apricots, chopped into small pieces and increase
the water to 2 cups.
MAKES RACK POSITION COOK TIME
1 SHEET POSITION 6 2.5–3 HOURS
FRUIT LEATHER
Here’s a healthy and easy snack for the whole family (great for road trips!) with very little
prep time required.
BEFORE YOU START
You will need the Wolf dehydration kit to prepare this recipe.
INGREDIENTS PREPARATION METHOD
4 ounces ginger root, peeled
½ cup pineapple juice
½ cup soy sauce
2 tablespoons firmly packed
brown sugar
1 tablespoon kosher salt
½ teaspoon freshly ground
black pepper
2 pounds flank steak, cut into
1
8-inch thick slices against
the grain
TO MAKE GINGER JUICE
1. Lay a clean kitchen towel on the countertop. 2. Using the ne side of a
grater, grate the ginger onto the towel. 3. Gather the corners of towel and
squeeze the ginger juice into small bowl, wringing rmly. 4. Measure two
tablespoons; set aside. 5. Discard ginger pulp.
TO MARINADE
1. Combine ginger juice, pineapple juice, soy sauce, brown sugar, salt and
pepper in two-quart bowl. 2. Mix together until well combined. 3. Press
a layer of plastic wrap down to the surface of the marinade. Be sure to
submerge all the meat in marinade. 4. Cover the bowl with a second
piece of plastic wrap and store in the refrigerator to marinate for 8 hours
or overnight.
TO DEHYDRATE
1. Lay the strips of meat over the surface of two Wolf dehydration racks.
2. Discard any remaining marinade. 3. Position oven racks at rack positions
3 and 5. 4. Transfer the prepared dehydration racks of meat into the oven.
5. Set the door stop included with your dehydration kit in place. 6. Set oven
to 150°F on Dehydrate Mode and dehydrate for ve to six hours, turning jerky
over after two hours. 7. Continue to dehydrate until meat is dry to the touch.
8. Remove from oven, allow to cool and place in airtight container.
MAKES RACK POSITION COOK TIME
1 POUND POSITIONS 3 AND 5 5–6 HOURS
BEEF JERKY
Dehydrating is a simple process and easy to achieve at home. Liberty can also be taken with
the ingredients if desired. Prefer spicier foods? Add one or two teaspoons of red chili flakes.
DEHYDRATE MODE
82
83
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Wolf-M-Series

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wolf M Series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wolf M Series in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 13,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Wolf M Series

Wolf M Series Installatiehandleiding - English - 44 pagina's

Wolf M Series Snelstart handleiding - English - 2 pagina's

Wolf M Series Gebruiksaanwijzing - English - 68 pagina's

Wolf M Series Installatiehandleiding - Français - 44 pagina's

Wolf M Series Gebruiksaanwijzing - Français - 68 pagina's

Wolf M Series Installatiehandleiding - Espanõl - 44 pagina's

Wolf M Series Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 68 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info