651803
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
L Series Oven Operation 18
Convection Roast Mode
I
n convection roast mode, heat from both convection fans,
with additional heat from the broil element, intensifies the
convective and radiant heating. This combination gently
browns the exterior and seals in juices, making it perfect
for roasting tender cuts of beef, lamb, pork and poultry.
The temperature probe may be used in this mode.
Refer to the Wolf cooking guide on pages 34–36. Use
cooking times as a guide for similar foods.
WOLF TIPS FOR SUCCESS
Always preheat oven for convection roast mode.
Use low-sided, uncovered pans on a roast rack to cook
food.
Reduce standard recipe temperatures by 2 in this
mode.
The lower part of the broiler pan with a meat rack
makes an excellent roasting pan.
Roasting time may be less than expected; check
doneness earlier than usual.
Select foods that are to be roasted uncovered.
Begin with cold food directly from the refrigerator.
Cook stuffed turkeys weighing over 15 lbs
(6.8 kg) in
roast mode. Always cook stuffing to an internal
temperature of 165°F
(75°C).
SETTING CONTROLS
1) Touch desired oven ON.
2) Touch CONV ROAST. Oven temperature is preset at
325°F
(165°C). Oven begins to heat after 5 seconds.
To change oven temperature from 325°F
(165°C),
immediately enter another temperature using the
number pads.
3) Touch ENTER.
4) Add food when the chime signals that the oven has
reached preheat temperature.
5) If the temperature probe is used, follow temperature
probe feature directions and USDA temperature
recommendations on pages 26–27.
6) If the timer is set, the oven will chime when one minute
is left on the timer and will chime again when cooking
time is finished. If the timer is not cleared, it will
continue to chime every 30 seconds.
7) Remove food. Always use dry pot holders when
removing hot pans from the oven.
8) Touch oven OFF to end this mode.
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wolf L Series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wolf L Series in de taal/talen: Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Wolf L Series

Wolf L Series Installatiehandleiding - English, Français, Espanõl - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info