677715
3
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
Serie 5500 33 4071 8030 12.2015
Gebruiksaanwijzing
Serie 01.00.01
WMFespresso
Nederlands
2
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
|
Gefeliciteerd met de aankoop van uw
WMFkoffiemachine.
De koffiemachine WMFespresso is een zeefhouderkof-
fiemachine met automatische molens voor espresso,
café crème en heet water.
Gebruiksaanwijzing opvolgen
> Lees de gebruiksaanwijzing voor gebruik
door.
> Volg altijd nauwkeurig de gebruiksaanwijzing
op, in het bijzonder de veiligheidsaanwij-
zingen en het hoofdstuk Veiligheid.
> Zorg dat het personeel resp. alle gebruikers
toegang hebben tot de gebruiksaanwijzing.
Levensgevaar door
elektrischeschok
• Binnenin de koffiemachine bestaat
levensgevaar door netspanning!
> Open nooit de behuizing.
> Draai nooit schroeven los en verwijder nooit
delen van de behuizing.
Gebruiks-
en installatievoorwaarden
• Bij het niet in acht nemen van de
onderhoudsvoorschriften wordt geen
aansprakelijkheid aanvaard voor eventuele
schade.
> Neem de gebruiksaanwijzing in acht.
VOORZICHTIG
Neem de tekens en symbolen in
de gebruiksaanwijzing in acht
pagina 18
Neem het hoofdstuk Veiligheid
in acht
wvanaf pagina 6
WAARSCHUWING
Neem het hoofdstuk Veiligheid
in acht
wvanaf pagina 6
BELANGRIJK
Technische gegevens
wvanaf pagina 77
Service onderhoud
wvanaf pagina 66
Voorstelling en algemeen
3
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave 3
1 Veiligheid 6
1.1 Algemene veiligheidsaanwijzingen 6
1.2 Bedoeld gebruik 13
1.3 Gebruiks- en installatievoorwaarden 14
2 Voorstelling 16
2.1 Verklaring van de koffiemachineonderdelen 16
Display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Terminologie en opmaak ............................................................19
3 Bediening 20
3.1 Veiligheidsaanwijzingen bediening 20
3.2 Koffiemachine inschakelen 21
3.3 Zeefhouder 21
3.3.1 Statusweergaven zeefhouder .........................................................22
3.4 Drankuitgifte 23
Afbreken drankuitgifte .............................................................23
3.5 Handmatig vullen vangemalenkoffie 24
3.6 Verdeelzeefspoeling 24
3.7 Heetwateruitgifte 24
3.8 Stoomopties 25
3.8.1 AutoSteam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
BasicSteam ......................................................................27
3.9 Kopjesrooster 28
3.10 SteamJet kopjesverwarmer 28
3.11 Bonencontainer 29
3.12 Kopjesplaat (verwarmd) 30
3.13 Koffiemachine uitschakelen 31
4 Maalgraad instellen 31
5 Software 33
5.1 Overzicht 33
Gebruiksklaar .....................................................................33
Velden statusregel .................................................................33
Functies hoofdmenu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Velden menubesturing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Meldingen op het display ...........................................................34
5.2 Gebruiksklaar 35
Display gebruiksklaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
5.3 Velden op het display gebruiksklaar 35
Dranktoetsen .....................................................................35
Functietoets ......................................................................35
Baristaveld - koffiesterkte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
5.4 Onderhoud 36
Reiniging zetgroep .................................................................36
CleanLock ........................................................................36
Glijbaan voor gemalen koffie reinigen .................................................36
Vervangen afdichting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Inhoudsopgave
4
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Inhoudsopgave
5.5 Dranken 37
Recepten wijzigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Recepten laden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tekst ............................................................................39
Testuitgifte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Recepten opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
5.6 Info 40
Laatste bereiding ..................................................................40
Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Onderhoud .......................................................................40
Filter en ontkalking ................................................................40
Protocol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
5.7 Afrekening 41
Tellers ...........................................................................41
5.8 PIN-rechten 42
Reinigen-PIN .....................................................................42
Instellen-PIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Afrekenen-PIN ....................................................................42
5.9 Systeem 43
Taal 43
Bedieningsopties 43
SteamJet .........................................................................43
Baristaveld .......................................................................43
Zettijdregeling ....................................................................44
Displaytekst ......................................................................44
Bonensoort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Melkschuimselectie (AutoSteam) .....................................................45
Signaaltoon einde bereiding .........................................................45
Auto Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Externe maling links. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Externe maling rechts ..............................................................46
Instellingen 47
Kopjesverlichting ..................................................................47
Achterwandverlichting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Displayhelderheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Kopjesverwarming .................................................................48
Touchdisplaykalibratie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Waterfilter .......................................................................48
Eco-mode ........................................................................48
Automatisch uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Datum / Tijd .......................................................................49
5.10 USB 50
Recepten laden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Recepten opslaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Tellers exporteren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
HACCP-export. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Gegevensbackup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Gegevens laden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Taal laden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Firmware-update ..................................................................50
5
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Inhoudsopgave
6 Onderhoud 51
6.1 Veiligheidsaanwijzingen onderhoud 51
6.2 Overzicht reinigingsintervallen 52
6.3 Reinigingsprogramma’s 53
6.3.1 Reiniging zetgroep .................................................................53
6.3.2 Verdeelzeefspoeling ................................................................54
6.4 Handmatige reinigingen 55
6.4.1 Kopjesplaat reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
6.4.2 Glijbaan voor gemalen koffie reinigen .................................................55
6.4.3 Zetgroep handmatig reinigen ........................................................56
6.4.4 Zeefhouder reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
6.4.5 Lebkak reinigen ...................................................................57
6.4.6 Touchdisplay reinigen (CleanLock) ....................................................58
6.4.7 Behuizing reinigen .................................................................58
6.4.8 Stoomuitlopen reinigen .............................................................59
6.4.9 Bonencontainer reinigen ............................................................61
6.5 Vervangen afdichting 62
7 HACCP-reinigingsconcept 64
8 Onderhoud en ontkalking 66
8.1 Service onderhoud 66
8.2 WMFservice 66
9 Meldingen en aanwijzingen 67
9.1 Meldingen Bediening 67
9.2 Foutmeldingen en storingen 68
9.3 Storingen oplossing 69
10 Veiligheid en garantie 72
10.1 Gevaren voor de koffiemachine 72
10.2 Richtlijnen 74
10.3 Plichten van de gebruiker 75
10.4 Garantievoorwaarden 76
Bijlage: Technische gegevens 77
Technische gegevens koffiemachine 77
Bijlage: Accessoires en reserveonderdelen 80
Index 82
6
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Veiligheid
1 Veiligheid
Onjuist gebruik
> Het niet in acht nemen van de
veiligheidsaanwijzingen kan tot
ernstig letsel leiden.
> Neem alle veiligheidsaanwijzingen
in acht.
1.1 Algemene veiligheidsaanwijzingen
Gevaren voor de bediener
Maximale veiligheid is een van de
belangrijkste productkenmerken bij WMF. De
doeltreffendheid van de veiligheidsinrich-
tingen is enkel gewaarborgd, wanneer het
volgende in acht genomen wordt:
> Lees de gebruiksaanwijzing voor
gebruik door.
> Raak geen hete delen van de
machine aan.
> Ga voorzichtig om met de
zeefhouders en laat deze nooit
vallen. Draag stevige schoenen
voor het geval er toch een
zeefhouder op de voeten valt.
> Gebruik de koffiemachine niet
wanneer deze niet correct
functioneert of wanneer deze is
beschadigd.
WAARSCHUWING
VOORZICHTIG
7
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Veiligheid
> Gebruik de koffiemachine
uitsluitend wanneer deze volledig
is gemonteerd.
> Er mogen in geen geval
wijzigingen worden aangebracht
aan de ingebouwde
veiligheidsvoorzieningen.
> Onder continu toezicht mag dit
apparaat worden gebruikt door
kinderen van 8jaar en ouder
en door personen met beperkte
fysieke, sensorische of geestelijke
vermogens of met beperkte
kennis en ervaring, nadat deze
in het gebruik van het apparaat
zijn geïnstrueerd en de daaraan
verbonden gevaren begrijpen.
> Kinderen mogen niet met het
apparaat spelen.
> Reiniging en onderhoud door
de gebruiker mogen niet door
kinderen worden uitgevoerd.
VOORZICHTIG
8
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Veiligheid
Ondanks veiligheidsvoorzieningen kent
elke koffiemachine bij ondeskundig gebruik
mogelijke risico's. Neem de volgende
aanwijzingen in acht met betrekking tot de
omgang met de koffiemachine om letsel en
gevaren voor de gezondheid te voorkomen:
Levensgevaar door
elektrischeschok
• Binnenin de koffiemachine bestaat
levensgevaar door netspanning!
> Open nooit de behuizing.
> Draai nooit schroeven los en
verwijder nooit delen van de
behuizing.
> Gebruik nooit een beschadigd
netsnoer.
> Voorkom beschadiging van het
netsnoer. Knik het niet en zorg dat
het nergens bekneld zit.
WAARSCHUWING
9
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Veiligheid
Gevaar voor verbranding
• Tijdens de uitgifte van dranken
en stoom komt hete vloeistof uit
de uitlopen. Daarbij worden de
aangrenzende oppervlakken en
uitlopen heet.
• De zeefhouder wordt tijdens de
uitgifte zeer heet.
• Hete stoom wordt uitgegeven via
de SteamJet kopjesverwarmer.
Daarbij worden ook behalve de
kopjes ook de aangrenzende
oppervlakken heet.
> Houd tijdens de uitgifte van
dranken of stoom de handen vrij
van de uitlopen.
> Raak de uitlopen kort na de
uitgifte niet aan.
> Pak de zeefhouder direct na de
uitgifte uitsluitend vast aan de
handgreep.
> Plaats voor de drankuitgifte altijd
een passend kopje of kan onder de
uitloop.
VOORZICHTIG
10
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Veiligheid
Gevaar voor letsel
• In het bijzonder lange haren
kunnen in de molenkop verstrikt
raken en zo in de koffiemachine
worden getrokken.
• De zeefhouder kan door
onachtzaamheid uit de handen
of van het werkblad vallen en tot
voetletsel leiden.
> Bescherm altijd de haren met een
haarnetje voordat ude bonencon-
tainers verwijderd.
> Zorg dat de zeefhouder niet valt.
Gevaar voor beknelling /
gevaar voor letsel
• De koffiemachine bevat
bewegende delen die tot letsel aan
vingers of handen kunnen leiden.
• Bij het sluiten van de kopjesplaat
bestaat gevaar voor beknelling.
> Voordat uin de koffiemolen of
in de opening van de zeteenheid
grijpt, dient ualtijd eerst de
koffiemachine uit te schakelen en
de stekker te verwijderen.
> Sluit de kopjesplaat zorgvuldig en
voorzichtig.
VOORZICHTIG
VOORZICHTIG
11
Gebruiksaanwijzing WMFespresso
Veiligheid
Gevaar voor de gezondheid
• Verwerk uitsluitend producten
die geschikt zijn voor consumptie
en voor gebruik met een
koffiemachine.
> De bonencontainers mogen
uitsluitend worden gevuld met
producten conform het bedoelde
gebruik.
Gevaar voor de gezondheid
• Reinigingsmiddelen zijn irriterend.
> Neem de voorzorgsmaatregelen op
de verpakkingen van de reinigings-
middelen in acht.
> Plaats de reinigingstablet
uitsluitend na een melding hiertoe
op het display.
VOORZICHTIG
VOORZICHTIG
3

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Wmf-Espresso

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wmf Espresso bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wmf Espresso in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,35 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Andere handleiding(en) van Wmf Espresso

Wmf Espresso Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 84 pagina's

Wmf Espresso Gebruiksaanwijzing - English - 80 pagina's

Wmf Espresso Gebruiksaanwijzing - Français - 84 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info