677709
72
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
72
User Manual WMF5000 S
HACCP cleaning schedule
Always commence operation with afreshly opened
cooled milk pack
• Original packaged UHT milk is usually free from
harmful bacteria. Always open anew cooled milk
pack at commencement of operation.
• Ensure absolute cleanliness when opening the milk
pack. Germs can be introduced from dirty hands or
tools when opening.
Keep milk cool.
• Always have anew cooled milk pack handy.
• If cooling is not used during operation, then the
milk must be used up very quickly. Cool the milk
occasionally if needed.
• If little milk is used, cooled milk must be placed in
the refrigerator again during operation.
Recommendation:
only use UHT milk with a1.5 % fat
content.
At commencement of operation milk
should be at approx. 6–8°C.
Depending on the setting, one litre
of milk is suffi cient for approx.
20cappuccinos.
WMFAG offers arange
of refrigeration options
(e.g.,WMFcountertop coolers).
HACCP cleaning schedule
Only use cooled UHT milk, to prevent health risks due to bacteria.
For powder beverages, use only products that have not exceeded their expiration date.
Cleaning steps:
Date
Cleaning steps
Signature
Date
Cleaning steps
SignatureTime Time
1 2 3 4 1 2 3 4
1. 17.
2. 18.
3. 19.
4. 20.
5. 21.
6. 22.
7. 23.
8. 24.
9. 25.
10. 26.
11. 27.
12. 28.
13. 29.
14. 30.
15. 31.
16.
1. Perform system cleaning
wUser Manual, Care chapter
2a. Clean the milk system manually (Easy Milk)
w User Manual, Care chapter
2b. Daily mixer rinsing
wUser manual, Care chapter
3a. Clean the milk system and change out the combi spout after 4 hours
of operation time (absolutely required for a low number of dispense
cycles, or if milk is not cooled)
3b Dynamic Milk: regularly clean the outside of the combi spout.
3c. Weekly mixer cleaning and regular cleaning of product hoppers
(beans/powder) wUser Manual, Care chapter
4. General machine cleaning
Month Year
72

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Wmf-5000-S

Zoeken resetten

  • wij krigen de foutmelding 1908 en dan zegt de machine aan en uitzetten.
    alle schoonmaak progamma's gedraaid maar maakt niet uit Gesteld op 5-1-2020 om 08:44

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wmf 5000 S bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wmf 5000 S in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Wmf 5000 S

Wmf 5000 S Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 92 pagina's

Wmf 5000 S Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 92 pagina's

Wmf 5000 S Gebruiksaanwijzing - Français - 96 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info