345757
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/27
Pagina verder
100
RICHTLIJNEN VOOR HET BEWAREN VAN VOEDSEL
Fruit invriezen
Kies mooi rijp fruit zonder beurse plekken. Was het fruit, schil
het eventueel en snijd het in stukjes. Verpak het in stevige
bakjes of ander geschikt materiaal. Laat wat extra ruimte over,
zodat vloeistoffen tijdens het invriezen kunnen uitzetten.
Groente invriezen
Voor de beste resultaten wordt geadviseerd de groente na het
plukken binnen 2 à 3 uur in te vriezen. Was de groente in koud
water, maak ze eventueel schoon en snijd ze in stukjes.
Blancheer de groente. Verpak de groente vervolgens in
geschikte bakjes en vries ze in.
Vries geen sla, selderij, wortelstaafjes, aardappels of verse
tomaten in. Deze worden dan slap en papperig. Tomaten
zakken tijdens het ontdooien in elkaar.
Vlees invriezen
Ontdooid vlees is na het invriezen van dezelfde (goede)
kwaliteit als voor het invriezen.
Biefstuk of lapjes vlees moeten apart of in lagen worden verpakt
en door een dubbele laag diepvriesfolie worden gescheiden.
Gekookt voedsel invriezen
Kook het voedsel alsof u het direct op tafel wilt zetten: verkort
de kooktijd echter met 10 tot 15 minuten, omdat het tijdens
het opwarmen opnieuw wordt gekookt. Kruid het voedsel niet
en giet een gedeelte van het kookvocht af. Denk eraan om het
kookvocht tijdens het opwarmen weer toe te voegen.
Laat de groente zo snel mogelijk afkoelen en vries ze direct in.
Vloeibare of half-vloeibare gerechten moeten in speciaal
daarvoor bestemde bakjes worden ingevroren; laat wat extra
ruimte vrij zodat de vloeistoffen kunnen uitzetten. Gebraden
gerechten en ander vast voedsel kunnen in ovenbakjes worden
ingevroren.
Gebak en brood invriezen
Verpak het brood in geschikt materiaal. Ontdooi het in de
verpakking. Ongebakken gistbrood kan na de eerste keer rijzen
ingevroren worden. Maak het zo plat mogelijk, verpak het en
vries het in.
Bak koekjes en gebak op de gebruikelijke manier. Laat ze op
bladen afkoelen; verpak ze vervolgens in diepvrieszakjes of
kartonnen diepvriesbakjes. Ongebakken koekjes en gebak
kunnen neergelegd, gevormd of ingerold worden op bladen en
vervolgens worden ingevroren. Bewaar de koekjes in plastic
zakjes of kartonnen bakjes. Bak ze zonder ze eerst te ontdooien.
Vruchtentaart kan het beste ongebakken worden ingevroren.
Bak de taart zonder deze eerst te ontdooien.
3nl33001.fm5 Page 100 Monday, August 20, 2001 3:46 PM
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Whirlpool art730 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Whirlpool art730 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info