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COME PREPARARE GLI ALIMENTI FRESCHI DA CONGELARE
Raccomandiamo di avvolgere gli alimenti, in maniera che non vi penetrino acqua, umidità o vapore; in tal
modo, si evita il trasferimento dei diversi odori e sapori in tutto il frigorifero e si realizza inoltre una
migliore conservazione del cibo congelato. Usare contenitori in plastica con coperchi ermetici, vaschette in
alluminio, stagnola, pellicola e confezioni impermeabili.
Importante:
• Acquistare gli alimenti surgelati per ultimi e usare borse termiche adatte per il trasporto.
• Appena a casa riporre immediatamente gli alimenti surgelati nel comparto freezer.
• Evitare o ridurre al minimo le variazioni di temperatura.
• Rispettare la data di scadenza riportata sulla confezione.
• Seguire sempre le istruzioni sull'imballo per la conservazione degli alimenti congelati.
SIGILLATURA
Prima di sigillare gli alimenti in sacchetti, far uscire l'aria.
Inserire l'etichetta all'interno dei sacchetti trasparenti; utilizzare etichette autoadesive da applicare sulla
parte esterna dei sacchetti opachi.
Chiudere la parte superiore del sacchetto con un laccio.
SCONGELAMENTO
Ecco alcuni suggerimenti utili.
Verdure crude: mettere direttamente in acqua bollente senza scongelare e cuocere normalmente.
Carne (tagli grandi): scongelare nel comparto frigorifero senza togliere l'involucro. Prima di cuocere,
lasciare a temperatura ambiente per un paio d'ore.
Carne (tagli piccoli): scongelare a temperatura ambiente o cuocere direttamente.
Pesce: scongelare nel comparto frigorifero senza togliere l'involucro oppure cuocere direttamente prima
del completo scongelamento. In caso di interruzione della corrente, il comparto congelatore mantiene la
temperatura di conservazione adeguata per circa 12 ore; durante questo periodo, suggeriamo di
mantenere chiusa la porta del comparto. Non ricongelare gli alimenti parzialmente scongelati.
Cibi gia cotti: scaldarli nel forno senza toglierli dai contenitori di alluminio.
Frutta: scongelarla nel comparto frigorifero.
NOTA: Non introdurre mai alimenti caldi nel congelatore! Lasciarli raffreddare a temperatura ambiente
per 30 minuti, dopodiché avvolgerli e riporli nel freezer. Lasciare freddare il cibo caldo prima di procedere
al suo congelamento contribuisce al risparmio energetico e prolunga la durata dell'apparecchio.
GUIDA ALLA CONSERVAZIONE ED
ALLO SCONGELAMENTO DEL CIBO
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PANNEAU DE COMMANDE DU CONGÉLATEUR
Touche d’arrêt de l’alarme
Congélation rapide : Activez cette fonction avant la congélation des produits frais.
Pour activer cette fonction, appuyez sur “Fast Freezing” (Congélation rapide) .
- Les 3 voyants verts du bandeau s’éclairent en même temps.
Cette fonction s’arrête automatiquement au bout de 3 heures. Pour désactiver la fonction plus tôt :
- Appuyez à nouveau sur la touche “Congélation rapide” . Les voyants de sélection de la
température retourneront au niveau de température précédent ou
- Appuyez sur la touche de sélection de la température du compartiment congélateur.
Réglage de la température : Il est possible de choisir parmi 3 niveaux de température du
congélateur (minimum, moyen, maximum) en appuyant sur la touche de réglage de la
température .
Alarme de panne de courant (Black-out) : En cas de panne de courant, l’appareil surveille
automatiquement les modifications de la température dans le compartiment congélateur. Une fois le
courant rétabli, l’alarme “Black-out” s’active si la température est passée au-dessus du niveau admissible.
Cela est indiqué par :
• Clignotement du voyant orange.
• Activation d’un signal sonore.
Lorsque l’alarme “Black-out” est déclenchée, il est conseillé de procéder comme suit :
- Si les aliments dans le congélateur ne sont pas congelés, mais sont encore froids, transférez-les
rapidement dans le compartiment réfrigérateur et consommez-les dans les 24 heures.
- Si les aliments dans le congélateur sont congelés, ils se sont recongelés après la décongélation causée
par la panne de courant. La consommation d'aliments recongelés est déconseillée, car ils ont perdus
leurs valeurs nutritives et peuvent être dangereux pour votre santé.
Attention :
L’alarme “Black-out” ne garantit pas la qualité et la sûreté des aliments en cas de consommation. Elle
indique simplement le besoin de vérifier la qualité des aliments dans les compartiments congélateur et
réfrigérateur.
Pour désactiver l’alarme, appuyez sur la touche “RESET” pendant 3 secondes environ jusqu’à l’extinction
du voyant. La température retournera au niveau du cycle de fonctionnement normal et le signal sonore
s’arrêtera.
L’alarme du “Anti-Bacterial Filter” (Filtre antibactérien), signalée par le clignotement permanent du
voyant orange, indique la nécessité de remplacer le filtre. Après avoir remplacé le filtre, appuyez sur la
touche “RESET” pendant 5 secondes environ jusqu’à l’extinction du voyant.
DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE
(modèles ARC 4139 / WTS4135 / ARC 4179)
