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FUNKTIONEN
OBER-/UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur
einer Einschubebene.
HEISSLUFT
Zum Kochen verschiedener Speisen, die die
gleiche Kochtemperatur auf mehreren Regalen
(maximal drei) gleichzeitig benötigen. Die Funktion
erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von
einer Speise auf die anderen.
MAXI COOKING
Zum Garen von großen Fleischstücken (über
2,5kg). Es wird empfohlen, das Fleisch während dem
Garvorgang zu wenden, um sicherzustellen, dass
beide Seiten gleichmäßig gebräunt werden. Es wird
außerdem empfohlen, das Fleischstück gelegentlich
zu begießen, um ein übermäßiges Austrocknen zu
vermeiden.
PIZZA
Zum Backen verschiedener Sorten und Formen
von Brot und Pizza. Es wird empfohlen, die Position
des Backblechs nach der Hälfte der Garzeit zu
wechseln.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder
Rösten von Brot. Beim Grillen von Fleisch wird die
Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der
Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter
eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen
und 200 ml Trinkwasser zufügen.
GRILL + HEILUFT
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen,
Roastbeef, Hähnchen). Es wird die Verwendung einer
Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 200 ml
Trinkwasser zufügen.
AUFGEHEN
Für ein effektives Gären von süßen und salzigen
Teigen. Den Thermostatregler auf das Symbol drehen,
um diese Funktion zu aktivieren.
ECO HEISSLUFT
Zum Garen von Braten und gefüllten
Bratenstücken auf einer Einschubebene. Durch
eine sanfte, zeitweilige Luftzirkulation wird ein
übermäßiges Austrocknen der Speise vermieden.
Bei der Verwendung dieser ECO-Funktion bleibt die
Beleuchtung während des Garvorgangs ausgeschaltet,
aber sie kann durch Drücken der Taste wieder
eingeschaltet werden.
FISCH
FLEISCH
BROT
Die Funktionen liefern hervorragende
Ergebnisse dank der Zugabe von Dampf zu Garzyklen.
Wenn der Ofen kalt ist, füllen Sie Trinkwasser in
den Ofenboden und wählen Sie die Funktion,
die Ihrer Zubereitungsmethode entspricht. Die
optimalen Wassermengen und Temperaturen für
jede Lebensmittelkategorie sind in der jeweiligen
Gartabelle aufgeführt. Vor Zugabe von Speisen den
Ofen vorheizen.
TÄGLICHER GEBRAUCH
1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION
Um eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf auf
das Symbol für die gewünschte Funktion drehen: die
Anzeige leuchtet auf und ein Signalton ertönt.
2. EINE FUNKTION AKTIVIEREN
MANUELL
Um die Funktion zu aktivieren, müssen Sie den
Thermostatregler auf die gewünschte Temperatur drehen.
Bitte beachten: Während dem Garen können Sie die Funktion
ändern, indem Sie den Auswahlknopf drehen oder die
Temperatur durch Drehen des Thermostatreglers anpassen.
Die Funktion startet nicht, wenn der Thermostatregler auf
steht. Sie können die Garzeit, das Garzeitende (nur wenn eine
Garzeit ausgewählt wurde) und einen Timer einstellen.
AUFGEHEN
Zum Starten der „Aufgehen lassen”, den
Thermostatregler auf das entsprechende Symbol
drehen; Wenn der Ofen auf eine andere Temperatur
eingestellt ist, startet die Funktion nicht.
Bitte beachten: Sie können die Garzeit, das Garzeitende
(nur wenn eine Garzeit ausgewählt wurde) und einen Timer
einstellen.
Wenn der Ofen kalt ist, die
Aussparung mit der in der
entsprechenden Gartabelle
empfohlenen Menge an
Trinkwasser füllen.
Die Funktion einstellen
und aktivieren: Am Ende vorsichtig
die Tür öffnen und Dampf langsam
austreten lassen.
Bitte beachten: Das Önen der Tür und das Nachfüllen
von Wasser während dem Garen kann sich negativ auf das
Garergebnis auswirken.
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