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FUNKTIONSBESCHREIBUNGSTABELLE
Sonderfunktionen
SCHNELLES
VORHEIZEN
Zum schnellen Vorheizen des Backofens. Am Ende der Vorheizphase wählt der
Ofen automatisch die Funktion Ober-/Unterhitze. Warten Sie das Ende der
Vorheizphase ab, bevor Sie das Gargut in den Ofen stellen.
TURBOGRILL
Zum Braten großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das
Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Stellen Sie die Fettpfanne mit etwa
einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist
nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet werden.
ECO HEISSLUFT
Zum Zubereiten von gefüllten Braten und Fleischstücken auf einer
Einschubebene. Bei dieser Funktion wird die Umluftfunktion nicht fortwährend,
sondern zeitweise eingesetzt, wodurch ein übermäßiges Austrocknen der Speisen
vermieden wird. In dieser ECO-Funktion bleibt die Beleuchtung während des
Garvorgangs abgeschaltet und kann durch Drücken der Bestätigungstaste
vorübergehend wieder eingeschaltet werden. Für maximale Energieezienz wird
empfohlen, die Tür während der Zubereitung nicht zu önen. Für diese Funktion
ist die 3. Einschubebene empfehlenswert. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig.
WARMHALTEN
Zum Warmhalten, damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig bleiben (z.B.:
Fleisch, Pommes Frites, Auäufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere
Ebene zu geben.
AUFGEHEN LASSEN
Für optimales Aufgehen von süßen oder herzhaften Hefeteigen. Stellen Sie den
Teig auf die
2. Einschubebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Schalten Sie
die Funktion nicht ein, wenn der Backofen nach einem Garzyklus noch heiß ist,
damit der Teig optimal aufgeht.
PYROLYSEZYKLUS
(SELBSTREINIGUNG)
(falls vorgesehen)
Hierbei werden Fettspritzer vom Garvorgang in einem extrem hohen
Temperaturzyklus verbrannt. Zwei automatische Reinigungszyklen stehen zur
Verfügung: ein kompletter Zyklus (PYRO) und ein kürzerer Zyklus (ECO). Der
komplette Zyklus eignet sich am besten bei einem sehr schmutzigen Backofen, der
kürzere Zyklus sollte häuger durchgeführt werden.
SMARTCLEANTM
REINIGUNGSZYKLUS
(falls vorgesehen)
Zum Entfernen der bei den Garvorgängen entstandenen Verschmutzung durch
einen Zyklus bei niedriger Temperatur. Durch das Zusammenwirken von spezieller
Emailbeschichtung und des während des Reinigungszyklus freigesetzten
Wasserdampfs wird das Entfernen von Verschmutzungen erleichtert. Geben Sie
200 ml Wasser auf den Boden des Innenraums und aktivieren Sie die Funktion,
wenn der Backofen kalt ist.
GEBRAUCH DES BACKOFENS
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