IHRE EIGENE SICHERHEIT UND DIE DER ANDEREN IST SEHR WICHTIG
Dieses Handbuch und das Gerät selbst sind mit wichtigen Mitteilungen für Ihre Sicherheit versehen, die sie lesen und jederzeit beachten sollten.
Alle Warnhinweise nennen das mögliche Sicherheitsrisiko und geben an, wie die Gefahr von Verletzungen, Schäden und Stromschlägen durch bestimmungsfremden
Gebrauch des Gerätes vermieden werden kann. Bitte halten Sie sich genau an folgende Anweisungen:
-Halten Sie das Gerät von der Stromversorgung getrennt, bis der Einbau durchgeführt wurde.
-Die Installation und die elektrischen Anschlüsse sind unter Einhaltung der Herstelleranleitungen und der gültigen örtlichen Sicherheitsvorschriften von einer
qualifizierten Fachkraft auszuführen. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst und tauschen Sie keine Teile aus, wenn dies vom Bedienungshandbuch nicht
ausdrücklich vorgesehen ist.
-Die Erdung des Gerätes ist gesetzlich vorgeschrieben.
-Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile eingebaute Gerät an das Stromnetz anzuschließen.
-Damit die Installation den geltenden Sicherheitsrichtlinien entspricht, muss ein allpoliger Sicherheitsschalter mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens
3 mm verwendet werden.
-Verwenden Sie keine Mehrfachstecker oder Verlängerungskabel.
-Ziehen Sie nicht am Netzkabel des Gerätes, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen.
-Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer nicht mehr zugänglich sein.
-Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und benutzen Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind.
-Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln für private Haushalte konzipiert. Jede andere Verwendung (z. B. das Heizen von Räumen) ist
unzulässig. Der Hersteller haftet nicht bei Schäden aufgrund unsachgemäßen Gebrauchs oder fehlerhafter Bedienung.
-Das Gerät darf ohne Aufsicht weder von Kindern noch von Personen mit herabgesetzten körperlichen, sensuellen oder mentalen Fähigkeiten oder ohne die
erforderliche Erfahrung und Kenntnis benutzt werden, es sei denn, sie wurden durch für ihre Sicherheit verantwortliche Personen entsprechend eingewiesen.
-Die erreichbaren Teile des Gerätes können während des Betriebs sehr heiß werden. Halten Sie Kinder vom Gerät fern und achten Sie darauf, dass sie das Gerät
nicht als Spielzeug benutzen.
-Berühren Sie die Heizelemente während des Betriebs und unmittelbar danach nicht, es besteht Verbrennungsgefahr. Vermeiden Sie den Kontakt mit Tüchern
oder anderen entflammbaren Materialien, bis das Gerät wieder vollständig abgekühlt ist.
-Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und Roste zu entnehmen. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
-Legen Sie keine brennbaren Gegenstände auf oder in die Nähe des Geräts. Es besteht Brandgefahr, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.
-Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Beaufsichtigen Sie stets den Garvorgang, wenn Sie Speisen mit viel Fett oder Öl zubereiten.
-Dieses Gerät entspricht den geltenden Bestimmungen zur Sicherheit und elektromagnetischen Verträglichkeit. Dennoch sollten Personen mit Herzschrittmacher
vom Gebrauch dieses Gerätes absehen. Es kann nicht garantiert werden, dass alle derartigen marktgängigen Geräte mit den geltenden Vorschriften zur
Sicherheit und elektromagnetischen Verträglichkeit konform sind, daher können schädliche Interferenzen nicht hundertprozentig ausgeschlossen werden.
Ebenso könnten Personen mit anderen Arten von Hilfsmitteln (z. B. Hörgeräten) Unbehagen empfinden.
-Legen Sie keine Metallgegenstände wie Küchenutensilien (Messer, Gabeln, Löffel, Deckel etc.) auf die Kochzonen, da diese heiß werden können.
-Unter dem Gerät muss eine Trennplatte (nicht im Lieferumfang enthalten) installiert werden.
-Verwenden Sie das Kochfeld nicht, wenn die Glaskeramik gebrochen oder gerissen ist. Rufen Sie den Kundendienst.
-Das Gerät ist nicht für den Betrieb mittels externer Zeitschaltuhr oder getrenntem Fernbedienungssystem vorgesehen.
Entsorgung von Haushaltsgeräten
-Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt. Die Entsorgung muss gemäß den örtlichen Bestimmungen zur
Abfallbeseitigung erfolgen. Machen Sie das Gerät vor der Verschrottung unbrauchbar, indem Sie das Netzkabel abschneiden.
-Weitere Informationen zu Behandlung, Verwertung, und Wiederverwendung von Elektrogeräten können Sie bei der örtlichen Abfallbeseitigungsgesellschaft, der
nächsten Sammelstelle für Haushaltsmll oder bei Ihrem Händler erfragen, bei dem das Gerät gekauft wurde.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Dieses Warnsymbol weist auf mögliche Sicherheitsrisiken für den Benutzer und andere Personen hin.
Alle Warnhinweise beginnen mit diesem Warnsymbol und enthalten einen der folgenden Begriffe:
GEFAHR
Weist auf eine Gefahrensituation hin, die zu schweren Verletzungen führt, wenn sie nicht vermieden wird.
WARNUNG
Weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei mangelnder Vorsicht zu schweren Verletzungen führt.
DEUTSCHInstallationSeite2BedienungsanleitungSeite
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DE5
Entsorgung von Verpackungsmaterialien
Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol (). Werfen Sie das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort,
sondern entsorgen Sie es auf die von den verantwortlichen Stellen festgelegte Weise.
Entsorgung von Altgeräten
Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC für Elektro- und Elektronik-Altgeräte gekennzeichnet.
Durch eine vorschriftsmäßige Geräteinstallation tragen Sie zum Umweltschutz bei und vermeiden Sie eventuelle Unfallgefahren.
Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin, dass dieses Gerät kein normaler Haushaltsmüll ist, sondern in einer
Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgt werden muss.
Energiesparen
Für bestmögliche Ergebnisse berücksichtigen Sie folgende Hinweise:
•Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen, deren Bodendurchmesser dem der Kochzone entspricht.
•Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit flachem Boden.
•Lassen Sie beim Kochen den Deckel möglichst auf dem Topf (außer in der Betriebsart Sechster Sinn).
•Durch Verwendung eines Schnellkochtopfes können Sie noch mehr Energie und Zeit sparen (nicht in Betriebsart Sechster Sinn verwenden).
•Stellen Sie das Geschirr stets mittig auf die gekennzeichneten Kochzonen des Induktionsfeldes.
-Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der ()-Verordnung 1935/2004. Es wurde gemäß den Sicherheitsanforderungen
der “Niederspannungsrichtlinie” 2006/95/EG (ersetzt 73/23/EWG und nachfolgende Zustätze) und den Schutzvorschriften der EMV”-Richtlinie 2004/108/EG
entworfen, hergestellt und in den Handel eingeführt.
Mit einem Magneten lässt sich prüfen, ob das Kochgeschirr für das Induktionskochfeld geeignet ist: Das Kochgeschirr ist nicht geeignet, wenn es nicht magnetisch ist.
-Stellen Sie sicher, dass der Unterboden des Kochgeschirrs nicht rau ist, da er die Glaskeramikoberfläche des Kochfeldes zerkratzen könnte. Überprüfen Sie das
Kochgeschirr.
-Stellen Sie niemals heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld des Kochfeldes. Dieses könnte Schaden nehmen.
WICHTIG: Für den Wert des Topfbodendurchmessers im Verhältnis zu den Zonen, bei denen sich die Funktion “Sechster Sinn” aktivieren lässt, siehe Abschnitt “Funktion
Sechster Sinn”
INFORMATIONEN ZUM UMWELTSCHUTZ
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
VOR DEM GEBRAUCH
WICHTIG: Die Induktionszonen arbeiten nicht, wenn das Kochgeschirr nicht die korrekten Abmessungen hat. Verwenden Sie ausschließlich Töpfe und
Pfannen mit der Aufschrift “INDUKTIONSSYSTEM” (siehe nebenstehende Abbildung). Stellen Sie vor dem Einschalten des Kochfeldes das Kochgeschirr
auf die gewünschte Kochzone.
BEREITS VORHANDENES KOCHGESCHIRR
EMPFOHLENE DURCHMESSER DES KOCHGESCHIRRS
NEINOK
Ø
30 cm
Ø
24 cm
Ø
18 cm
Ø
Ø
Ø
14 cm
17 cm
14 cm
30 cm
24 cm
18 cm
Ø
28 cm
Ø
21 cm
Ø
14,5 cm
Ø
Ø
Ø
18 cm
14 cm (Zweikreiszone)
15 cm
11 cm
28 cm
21 cm
14,5 cm
XL
L
S
XL
L
M
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DE6
Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass das Gerät keine Transportschäden aufweist. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder
rufen die nächste Kundendienststelle an.
VORBEREITUNG DER ARBEITSPLATTE
Anschluss an die Klemmenleiste
Verwenden Sie für den elektrischen Anschluss ein Kabel vom Typ H05RR-F gemäß den Angaben in der folgenden Tabelle.
Das gelb-grüne Erdungskabel muss mit der Klemme mit dem Symbol verbunden werden.
Es muss länger als die anderen Kabel sein.
1.Nehmen Sie den Klemmenleistendeckel (A) nach Entfernen der Schraube ab und setzen Sie ihn in das Scharnier (B) der Klemmenleiste ein.
2.Isolieren Sie etwa 70 mm des Netzkabels ab.
3.Isolieren Sie etwa 10 mm der Leitungskabel ab. Setzen Sie das Kabel in die Kabelklemme ein und schließen Sie die Litzen an die Klemmenleiste an, wie auf dem
Anschlussplan neben der Klemmenleiste dargestellt ist.
4.Befestigen Sie das Netzkabel mit der Kabelklemme.
5.Schließen Sie den Deckel (C) und schrauben Sie ihn mit der vorher entfernten Schraube auf der Klemmenleiste fest - Schritt (1).
Bei jedem Netzanschluss führt das Kochfeld eine automatische Kontrolle durch, die ein paar Sekunden dauert.
Falls das Kochfeld schon mit einem Netzkabel ausgerüstet ist, gehen Sie gemäß Anweisungen auf dem Schildchen am Netzkabel vor. Bei der Installation muss ein
allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm vorgesehen werden.
INSTALLATION
WARNUNG
-Bringen Sie eine Trennplatte unter der
Kochmulde an.
-Die Unterseite des Gerätes darf nach der
Installation nicht zugänglich sein.
-Wird unter der Kochmulde ein Backofen
installiert, benötigen Sie keine Trennplatte.
•Der Abstand zwischen der Unterseite des Gerätes und der Trennplatte muss den in
der Abbildung angegebenen Maßen entsprechen.
•Um den einwandfreien Betrieb des Gerätes zu garantieren, darf der Lüftungsspalt
zwischen der Kochmulde und der Oberseite der Küchenzeile nicht verschlossen werden.
•Führen Sie vor dem Einsetzen der Kochmulde alle Sägearbeiten am Unterbaumöbel
aus und entfernen Sie Sägespäne oder Schnittreste sorgfältig.
ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ
WARNUNG
-Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
-Das Gerät muss von einem Elektriker installiert werden, der mit allen gängigen Sicherheits- und
Montagevorschriften vertraut ist.
-Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen von Personen oder Tieren und für Sachschäden, die durch Missachten der in diesem Kapitel
genannten Richtlinien entstehen.
-Das Stromkabel muss lang genug sein, um die Kochmulde von der Arbeitsplatte entfernen zu können.
-Die Spannung auf dem Typenschild an der Geräteunterseite muss der Spannung des Stromnetzes in Ihrer Wohnung entsprechen.
-Verwenden Sie keine Verlängerungskabel.
KabelAnzahl x Größe
230 V ~ +
3 x 4 mm
2
230-240 V ~ +
3 X 4 mm
2
(nur Australien)
230 V 3 ~ +
4 X 1,5 mm
2
400 V 3N ~ +
5 X 1,5 mm
2
400 V 2N ~ +
4 X 1,5 mm
2
min. 5
min. 20
min. 5
400 V 3N ~230 V ~
230-240 V ~ (nur Australien)
230 V ~ (nur GB)
400 V 2N ~230 V 3 ~ (nur Belgien)400 V 2N ~ (nur Niederlande)
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
CBA
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DE7
Beschreibung des Bedienfeldes
Das Bedienfeld verfügt über Berührungstasten: Es genügt, das entsprechende Symbol zu berühren (ein leichter Druck reicht aus).
Erste Inbetriebnahme / nach einer Unterbrechung der Stromversorgung
Nach dem Anschluss der Kochmulde an das Stromnetz ist das Bedienfeld gesperrt (die Leuchtanzeige über der Taste ist an).
Zum Ausschalten der Tastensperre des Bedienfelds drücken Sie die Taste 3 Sekunden lang. Die Leuchtanzeige erlischt und die Kochmulde lässt sich normal
benutzen.
Ein-/Ausschalten des Kochfeldes
Halten Sie die Taste etwa 2 Sekunden lang gedrückt, um das Kochfeld einzuschalten: Die Leuchtanzeige über der Taste schaltet sich ein und zwei kurze Striche
werden in den Kreisen für die jeweilige Kochzone angezeigt.
Zum Ausschalten drücken Sie dieselbe Taste, bis die Kochmulde sich ausschaltet. Alle Kochzonen werden abgeschaltet.
Einschalten und Einstellen der Kochzonen
Schalten Sie die Kochmulde ein und stellen Sie einen Topf auf die gewünschte Kochzone.
Schalten Sie die Kochzone ein, indem Sie die entsprechende runde Taste drücken: Im Kreis wird die Ziffer 5 angezeigt, was der mittleren Leistungsstufe entspricht.
Zum Ändern der Leistungsstufe streichen Sie mit dem Finger waagerecht über den Soft-Touch-Regler: Die Ziffer im Kreis variiert je nach Fingerbewegung auf der
Tastatur von min. 1 bis max. 9. Anhand des Soft-Touch-Reglers lässt sich durch Drücken auf “BOOST” die Funktion Booster einschalten (”P” auf dem Display).
Ausschalten der Kochzonen
Wählen Sie die Kochzone, die ausgeschaltet werden soll, durch Drücken der entsprechenden runden Taste (der Punkt rechts unterhalb von der Leistungsstufe wird auf
dem Display angezeigt). Drücken Sie die Taste OFF auf dem Soft-Touch-Regler.
BEDIENUNGSANLEITUNG
Wird innerhalb von etwa 10 Sekunden keine der Funktionen gewählt, so schaltet sich die Kochmulde automatisch wieder aus.
Wird innerhalb von etwa 10 Sekunden keine der Funktionen gewählt, so schaltet sich die Kochmulde automatisch wieder aus. Falls der Topf für Ihr
Induktions-Kochfeld ungeeignet ist, nicht genau auf der Kochzone steht oder die falsche Größe hat, erscheint auf dem Display der Hinweis “Topf fehlt”
(siehe nebenstehende Abbildung). Wird innerhalb von 60 Sekunden kein Topf erkannt, so schaltet sich die Kochmulde automatisch wieder aus.
Falls mehrere Kochzonen eingeschaltet sind, lässt sich anhand des Soft-Touch-Reglers die Leistungsstufe der gewählten Kochzone verändern, die am
Leuchten des Leuchtpunkts rechts unterhalb der Leistunganzeige zu erkennen ist. Um eine Kochzone auszuwählen, drücken Sie einfach auf die
entsprechende runde Taste.
Die Kochzone schaltet ab. Falls die Kochzone noch heiß ist, erscheint im Kreis der Buchstabe “H”.
“H” ist die Restwärmeanzeige. Das Kochfeld ist mit Restwärmeanzeigen für jede Kochzone ausgestattet. Diese zeigen an, welche Kochzonen noch heiß
sind. Erst nach Abkühlen der Kochzone erlischt die Anzeige.
Zum Auswählen und Einschalten der Kochzonen
Ein-/Ausschalten des
Kochfeldes
Zum Einstellen des
Kurzzeitweckers
Um das Kochfeld in
Pause zu schalten
Zum Einschalten einer der
automatischen Funktionen
Soft-Touch-ReglerZum Sperren des Bedienfelds
Zum Einschalten der Funktion Flexible Zone
i
Zeigt an,
d
ass eine
d
er automatisc
h
en Fun
k
tionen eingesc
h
a
l
tet ist
Timer Kochzone
Auswahltaste Kochzone und Display Anzeige der gewählten Kochzone / Leistungsstufe
Soft-Touch-Regler (Einstellung der Leistungsstufe)
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DE11
GARTABELLE
Lebensmittel-
kategorien
Gerichte oder
Gararten
Leistungsstufe und Garverlauf
Erste PhaseLeistungs-
stufen
Zweite PhaseLeistungs-
stufen
Teigwaren, Reis
Frische TeigwarenWasser erhitzenBooster - 9
Teigwaren kochen und am
Kochen halten
7-8
Getrocknete
Tei gw are n
Wasser erhitzenBooster - 9
Teigwaren kochen und am
Kochen halten
7-8
Gekochter ReisWasser erhitzenBooster - 9
Teigwaren kochen und am
Kochen halten
5-6
RisottoAndünsten und Anrösten7-8Garen4-5
Gemüse,
Hülsenfrüchte
GekochtWasser erhitzenBooster - 9In Wasser kochen6-7
FrittiertÖl erhitzen9Frittieren8-9
GeschwenktZubehörteil erhitzen7-8Garen6-7
GeschmortZubehörteil erhitzen7-8Garen3-4
AngebratenZubehörteil erhitzen7-8Anbräunen von Saucengemüse7-8
Fleisch
Braten
Anbräunen von Fleisch in Öl
(in Butter Leistungsstufe 6)
7-8Garen3-4
GegrilltVorheizen des Grills7-8Grillen von beiden Seiten7-8
AndünstenAndünsten in Öl (in Butter Leistungsstufe 6)7-8Garen4-5
SchmorgerichteAndünsten in Öl (in Butter Leistungsstufe 6)7-8Garen3-4
Fisch
GegrilltVorheizen des Grills7-8Garen7-8
SchmorgerichteAndünsten in Öl (in Butter Leistungsstufe 6)7-8Garen3-4
FrittiertÖl oder Frittierfett erhitzen8-9Frittieren7-8
Eier
GemüseomelettesErhitzen der Pfanne mit Butter oder Bratfett6Garen6-7
OmeletteErhitzen der Pfanne mit Butter oder Bratfett6Garen5-6
Wachsweich/hartWasser erhitzenBooster - 9Garen5-6
PfannkuchenErhitzen der Pfanne mit Butter6Garen6-7
Saucen
TomatenAndünsten in Öl (in Butter Leistungsstufe 6)6-7Garen3-4
HackfleischsauceAndünsten in Öl (in Butter Leistungsstufe 6) 6-7Garen3-4
Béchamelsauce
Zubereiten der Saucengrundlage (Butter
zergehen lassen und Mehl darin auflösen)
5-6Zum Köcheln bringen3-4
Süßspeisen,
Cremes
KonditorcremeMilch zum Kochen bringen4-5Am Köcheln halten4-5
PuddingMilch zum Kochen bringen4-5Am Köcheln halten2-3
MilchreisMilch erhitzen5-6Garen2-3
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