579169
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
22
4
2
1
3
SEAR STATION
®
ONTSTEKEN EN GEBRUIKEN
HET SEAR STATION
®
GEBRUIKEN
Uw Weber
®
gasbarbecue bevat een schroeibrander voor het dichtschroeien van
vleessoorten als bijvoorbeeld biefstuk, kipstukken en karbonades.
Dichtschroeien is een directe grilltechniek waarbij het oppervlak van het gerecht bruin
wordt op een hoge temperatuur. Door beide zijden van het vlees dicht te schroeien of
te bruinen, zorgt u voor een barbecuesmaak door het vleesoppervlak te carameliseren.
Door het dichtschroeien ziet het vlees er ook mooier uit met de schroeimarkering van
de grillroosters. Dit en het contrast van texturen en smaken kunnen het gerecht er
aantrekkelijker doen uitzien
De Sear Station
®
brander bevat een aan/uit-instelling die werkt met de twee
naastgelegen hoofdbranders. Met de schroeibrander en de naastgelegen branders kunt
u vlees effectief dichtschroeien, terwijl u de andere kookgebieden gebruikt om te bakken
op een middelhoog vuur.
Vóór het dichtschroeien dient u alle hoofdbranders gedurende 15 minuten op HI te
zetten om de barbecue voor te verwarmen. Nb: Altijd grillen met een gesloten deksel
voor een maximale hitte en het voorkomen van opflakkeringen.
Als de barbecue eenmaal is voorverwarmd, dient u de buitenste branders uit of laag
te zetten. Laat de middelste twee branders op HI staan en ontsteek de Sear Station
®
brander.
Plaats het vlees direct boven het Sear Station
®
. U schroeit elke zijde tussen de 1 tot 4
minuten dicht, afhankelijk van het type en de dikte van het vlees. U kunt het gerecht een
kwartslag draaien om gekruisde schroeimarkeringen te maken (1) voordat u de andere
zijde op dezelfde manier dichtschroeit.
Als u klaar bent met dichtschroeien, kunt u de bereiding voltooien door het vlees boven
een middelmatig vuur van de buitenste branders te plaatsen om de juiste gaarheid te
bereiken.
Wanneer u ervaring krijgt in het gebruik van uw Sear Station
®
, moedigen wij u aan om
te experimenteren met verschillende schroeitijden om de beste resultaten te vinden naar
uw smaak.
6 BRANDERS
SCHROEIMETHODE
Het gerecht wordt boven het extra verhitte gebied tussen de werkende branders geplaatst.
SEAR STATION
®
HANDMATIG ONTSTEKEN VAN BRANDER
m GEVAAR
Wanneer de deksel tijdens het aansteken van de branders
van de barbecue niet open staat, of wanneer u geen vijf
minuten wacht om het gas te laten verdwijnen wanneer de
barbecue niet aangestoken kan worden, kan dit resulteren in
een explosie met ernstig of zelfs fataal letsel als gevolg.
De Sear Station
®
brander heeft een aan/uit-instelling. Om de Sear Station
®
brander te
ontsteken, dient u eerst de twee naastgelegen hoofdbranders te ontsteken.
Klikontsteking van naastgelegen hoofdbrander
Opmerking: Elke regelknop van de klikontsteking voor de hoofdbrander veroorzaakt
een vonk van de ontstekingselektrode naar de aansteekbuis van de brander. U geeft
de energie voor de vonk door de regelknop in te drukken en deze naar START/HI te
draaien. Nu zal elke individuele brander worden aangestoken.
A) Open de deksel (1).
B) Controleer of elk naastgelegen Sear Station
®
hoofdbrander is aangestoken door te
kijken of er een vlam is (2).
C) Plaats de lucifer in de luciferhouder en steek de lucifer aan.
m WAARSCHUWING: Buig niet over een geopende barbecue.
D) Plaats de luciferhouder en brandende lucifer door de grillroosters en Flavorizer
®
staven om de brander van het Sear Station
®
aan te steken (3).
E) Duw de Sear Station
®
regelknop in en draai deze naar de stand ON (4).
m WAARSCHUWING: Wanneer de brander nog steeds niet
brandt, draait u de regelknop naar stand OFF en wacht u
vijf minuten zodat het gas is verdwenen voor u het opnieuw
probeert.
Opmerking: Raadpleeg het gedeelte “ONDERHOUD” voor
het verwijderen van de brander en de reinigingsprocedure.
UITZETTEN
Druk de regelknop van elke brander in en draai deze met de klok mee naar de stand
OFF. Zet de gastoevoer bij de bron uit.
1
De afbeeldingen van barbecues
in deze gebruikershandleiding
kunnen enigszins afwijken van het
door u aangeschafte model.
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Weber Summit S-670 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Weber Summit S-670 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 4,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Weber Summit S-670

Weber Summit S-670 Installatiehandleiding - Nederlands - 4 pagina's

Weber Summit S-670 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 36 pagina's

Weber Summit S-670 Installatiehandleiding - Deutsch - 4 pagina's

Weber Summit S-670 Gebruiksaanwijzing - Français - 36 pagina's

Weber Summit S-670 Installatiehandleiding - Français, Italiano, Português, Espanõl - 4 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info