579140
20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
WWW.WEBER.COM
®
20
BARBECUING TIPS & HELPFUL HINTS
PREHEATING
Preheating the barbecue before barbecuing is important.
To preheat: Light your barbecue according to the
instructions in this Owner’s Guide; then turn burner(s) to
start/high ( ) position, close the lid, and preheat barbecue.
This will take 10 to 15 minutes depending on conditions
such as air temperature and wind. After preheating, you
can adjust the burner(s) as desired.
m WARNING: Should the burner(s) go out
while barbecue is in operation, turn
burner control knob(s) to off position.
Open the lid and wait five minutes
before attempting to relight barbecue,
using the igniting instructions.
COVERED COOKING
All barbecuing is done with the lid down to provide
uniform, evenly circulated heat. With the lid closed,
the gas barbecue cooks much like a convection oven.
The thermometer in the lid, a feature on some of our
barbecues, indicates the cooking temperature inside the
barbecue. All preheating and barbecuing is done with the
lid down. No peeking — heat is lost every time you lift the
lid.
GREASE COLLECTION SYSTEM
Unique cooking grate design features angled, cast-iron
rails that deflect drippings away from the burner tube(s),
preventing flare-ups that can char food. The remaining
drippings flow into a removable catch pan that slides out
for easy cleaning.
For more barbecuing tips and recipes, visit
www.weber.com
®
.
TIPS & HINTS
• Always preheat the barbecue
before cooking. Set burner(s)
on high heat and close lid;
preheat for 10 to 15 minutes.
• The temperature of your gas
barbecue may run hotter than
normal for the first few uses.
• Recipe barbecuing times are
based on outside temperatures
of 70°F (21°C) and little or no
wind. Allow for more cooking
time on cold or windy days, or
at higher altitudes. Allow for
less cooking time in extremely
hot weather.
• Barbecuing conditions may
require adjustment of the
burner control knobs to
attain the correct cooking
temperatures.
• Sear meats and cook with
the lid down for perfectly
barbecued food every time.
• Crowding food onto a cooking
grate means more time will be
required to cook the food.
• Trim excess fat from steaks,
chops, and roasts, leaving
no more than a scant ¼ inch
(6.4mm) of fat. Less fat makes
clean-up easier, and is a virtual
guarantee against unwanted
flare-ups.
• In general, large pieces of meat
will require more cooking time
per pound (kilo) than small
pieces of meat.
• Some foods, such as a
casserole or thin fish fillets,
will require a container for
barbecuing. Disposable foil
pans are very convenient, but
any metal pan with ovenproof
handles can also be used.
• Foods in containers, such as
baked beans, will require more
time if barbecued in a deep
casserole than in a shallow
baking pan.
• Use tongs rather than a fork for
turning and handling meats to
avoid losing natural juices. Use
two spatulas for handling large
whole fish.
• Always be sure the cookbox and
removable catch pan are clean
and free from debris.
• Do not line the cookbox with
foil. This could prevent the
grease from flowing into the
removable catch pan.
• If an unwanted flare-up should
occur, turn burner(s) off and
move food to another area of
the cooking grate. Any flames
will quickly subside. After
flames subside, relight the
barbecue. NEVER USE WATER
TO EXTINGUISH FLAMES ON A
GAS barbecue.
• Using a timer will help to alert
you when “well done” is about
to become “overdone.
• A light coating of oil will help
brown your food evenly and
keep it from sticking to the
cooking grate. Always brush
or spray oil onto your food, not
directly onto the cooking grate.
• When using a marinade, sauce
or glaze with a high sugar
content or other ingredients
that burn easily, only brush it
onto the food during the last 5
to 10 minutes of barbecuing.
20

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Weber-Q-1200

Zoeken resetten

  • Mijn bbq wordt niet warmer meer dan 140 graden. Nagekeken volgens de jaarlijkse onderhoudsrichtlijnen, geen vuil te ontdekken. Als hij voluit openstaat zijn er ook geen vlammetjes te zien. Wie kan mij raad geven ? Gesteld op 10-6-2021 om 15:38

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Weber Q 1200 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Weber Q 1200 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 7,05 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Weber Q 1200

Weber Q 1200 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Weber Q 1200 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Weber Q 1200 Gebruiksaanwijzing - Français - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info