484268
57
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
57
WWW.WEBER.COM
®
57
JAK ROZPOCZĄĆ KORZYSTANIE Z GRILLA NA WĘGIEL
DRZEWNY
ƽ Maksymalna ilość opału to jedna warstwa bryki-
etów węgla drzewnego, nie ułożona w stos, ale równo
rozłożona na kracie na węgiel drzewny.
Uwaga: Zalecamy rozpalenie grilla i utrzymanie temperatury przez przynajmniej
30 minut przed pierwszym użyciem grilla.
• Otworzyć pokrywę i wszystkie odpowietrzniki powietrza przed rozpaleniem.
Uwaga: W celu zapewnienia prawidłowego przepływu powietrza, należy usunąć
nagromadzony popiół z dna grilla (tylko po całkowitym zgaszeniu węgla). Do
rozpalenia brykiety węgla drzewnego potrzebują tlenu, należy sprawdzić, czy
odpowietrzniki nie są zatkane.
Zdejmij kratę do pieczenia.
• Ułożyć brykiety węgla drzewnego w stos w kształcie piramidy lub umieścić
brykiety w urządzeniu do rozżarzania węgla Weber
®
RapidFire
®
Cimney Starter.
• Włożyć podpałkę w kostce (nie jest toksyczna, jest bezzapachowa i bez
smaku) lub skręconą gazetę pod stos brykietów i rozpalić. UWAGA: Świadomie
pominęliśmy zalecenia dotyczące używania płynnej rozpałki. To dlatego, że
naszym zdaniem podpałka w kostce jest najlepsza. Płynne rozpałki są brudne
i mogą przenieść smak chemikaliów do żywności chyba, że zostaną dokładnie
spalone. W przypadku korzystania z płynnej rozpałki, należy postępować
zgodnie z zaleceniami producenta i NIGDY nie dodawać rozpałki do ognia.
• Nie należy rozpoczynać pieczenia do momentu kiedy węgiel pokryje się
popiołem. Po pokryciu węgla szarym popiołem (zazwyczaj po upływie 25 do 30
minut), rozłożyć węgiel za pomocą długich szczypiec zgodnie z wybraną metodą
pieczenia.
• Nie używać łopatki do naciskania żywności tak jak burgerów. Cały ten
wspaniały aromat zostanie wyciśnięty.
• Lekkie smarowanie olejem pomaga w równym przyrumienieniu potrawy i
zabezpiecza przed przyleganiem do kraty. Zawsze smarować lub spryskiwać
olejem bezpośrednio na potrawę, a nie na kratę do pieczenia.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZNEGO PRZYRZĄDZANIA
POTRAW
• Umyć dokładnie ręce w gorącej wodzie z mydłem przed rozpoczęciem
przygotowywania potrawy i po zakończeniu przygotowywania mięsa, ryby i
drobiu.
• Nie rozmrażać mięsa, ryby lub drobiu w temperaturze pokojowej. Rozmrażać w
lodówce.
• Nigdy nie umieszczać przygotowanej potrawy na tym samym talerzu na którym
leżało surowe mięso.
• Umyć wszystkie talerze i narzędzia kuchenne, które stykały się z surowym
mięsem lub rybą w gorącej wodzie z mydłem i wypłukać.
KORZYSTANIE Z PRZEPISÓW FIRMY WEBER
• Wszystkie przepisy znajdujące się w tej instrukcji zostały podane dla
temperatury 70˚F/21˚C i bezwietrznej pogody. Dlatego, jeżeli grillowanie
odbywa się w niskich temperaturach i/lub przy silnym wietrze lub na dużych
wysokościach, przygotowanie potrawy może zająć więcej czasu.
• Czasy pieczenia podane w niniejszej instrukcji powinny służyć tylko jako
wskazówka, ponieważ wiele zależy od rozmiaru i grubości potrawy.
KONSERWACJA GRILLA
Aby przedłużyć trwałość użytkową swojego grilla Weber
®
należy do dokładnie
wyczyścić przynajmniej raz w roku. Jest to bardzo proste:
• Sprawdzić, czy grill ostygł i węgle całkowicie spaliły się.
• Wyjąć kraty do pieczenia i kratę na węgiel.
• Usunąć popiół.
CZYSZCZENIE
Kapiący tłuszcz, popiół i olej zbierają się w jednorazowej misce na tłuszcz Weber
®
w wysuwanym popielniku/tacy na tłuszcz (znajduje się pod grillem). Jednorazowe
miski na tłuszcz Weber
®
pasują do tacki.
ƽ OSTRZEŻENIE: SPRAWDZIĆ POPIELNIK/TACKĘ NA TŁUSZCZ
I SPÓD GRILLA POD KĄTEM NAWARSTWIANIA TŁUSZCZU
PRZED KAŻDYM UŻYCIEM. USUNĄĆ NADMIAR TŁUSZCZU
W CELU UNIKNIĘCIA POŻARU NA DNIE GRILLA.
Do czyszczenia zewnętrznych powierzchni użyć ciepłej wody z mydłem,
następnie wypłukać wodą.
ƽ PRZESTROGA: NIE UŻYWAĆ ŚRODKÓW DO CZYSZCZENIA
PIEKARNIKA, ŚCIERNYCH ŚRODKÓW CZYSZCZĄCYCH
(KUCHENNE ŚRODKI CZYSZCZĄCE), ŚRODKÓW
CZYSZCZĄCYCH, KTÓRE ZAWIERAJĄ PRODUKTY
CYTRUSOWE LUB ŚCIERNYCH GĄBEK DO CZYSZCZENIA
DO GRILLA LUB POWIERZCHNI WÓZKA. NIE UŻYWAĆ
ŚRODKÓW CZYSZCZĄCYCH, KTÓRE ZAWIERAJĄ KWAS,
SPIRYTUS NIEORGANICZNY LUB KSYLEN.
Wysuwany popielnik/tacka na tłuszcz (a) - Usunąć nadmiar smaru, umyć w
ciepłej wodzie z mydłem, następnie wypłukać.
Kraty do pieczenia (b) - Wyczyścić za pomocą odpowiedniej szczotki
szczecinowej. Jeżeli jest to konieczne, zdjąć z grilla i umyć w ciepłej wodzie z
mydłem, następnie wypłukać.
Pokrywa wewnętrzna (c)- Kiedy pokrywa jest ciepła, przetrzeć wnętrze za
pomocą ręcznika papierowego, aby uniknąć nawarstwiania tłuszczu. Łuszczący się
tłuszcz przypomina płatki farby.
• Po zakończeniu grillowania, należy zamknąć wszystkie odpowietrzniki, aby
zapewnić bezpieczne wygaszenie węgla.
• W celu zapewnienia dodatkowego aromatu dymu, należy wziąć pod uwagę
użycie wiórów lub kawałków drewna twardego (moczonego w wodzie przez
okres przynajmniej 30 minut i odsączonego) lub zwilżonych świeżych ziół takich
jak rozmaryn, tymianek lub liści laurowych. Umieścić wilgotne drewno lub zioła
bezpośrednio na węglu, zaraz przed rozpoczęciem pieczenia.
KRÓTKA DROGA DO SMACZNEGO GRILLOWANIA
Należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami, a wszystko uda się
znakomicie. Nawet obiad.
• Metoda pośrednia, bezpośrednia, a może po trochu z każdej? Należy przeczytać
przepisy i zapoznać się z zaleceniami dotyczącymi ustawienia grilla. Wyróżniamy
dwie metody pieczenia na grillu rmy Weber
®
—metodę bezpośrednią i
pośrednią. Patrz kolejne strony w celu uzyskania określonych zaleceń.
• Nie należy próbować oszczędzać czasu przez umieszczanie żywności na grillu,
który nie jest jeszcze gotowy. Należy pozwolić, aby węgiel palił się do momentu
pokrycia szarym popiołem (utrzymywać otwarte odpowietrzniki, aby ogień nie
zgasł).
• Korzystać z łopatki i szczypiec, nie używać widelców. Prawdopodobnie
widzieliście już ludzi, którzy przewracali mięso za pomocą widelca, powoduje to
ulatnianie się aromatu i soków i prowadzi do wysuszenia potrawy.
• Należy upewnić się, że potrawa została prawidłowo rozmieszczona na grillu
przy zdjętej pokrywie. Należy zachować przynajmniej 2,5 cm luzu pomiędzy
jedzeniem i pokrywą.
• Powstrzymać się od podnoszenia pokrywy w celu sprawdzenia obiadu co kilka
minut. Za każdym razem, kiedy pokrywa zostanie podniesiona z grilla wydostaje
się ciepło, co oznacza, że przygotowanie obiadu zajmie więcej czasu.
• Chyba, że przepis mówi inaczej i należy obracać żywność więcej niż tylko jeden
raz.
• Przy zamkniętej pokrywie można kontrolować iskry, zredukować czas pieczenia
i uzyskać lepszy rezultat z grillowania.
PRZYDATNE WSKAZÓWKI
PRZYDATNE WSKAZÓWKI
57

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Weber Char Q bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Weber Char Q in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info